持纯素的脸书（Facebook）创办人: 祖克柏荣登「年度百大权势人物」榜

「浮华世界」（Vanity Fair）杂志公布年度最有权势与影响力的百大人物名单（The New Establishment 2010），祖克柏（Mark Zuckerberg ）荣登榜首。

祖克柏生于1984年，是社交网站「脸书」（Facebook）创办人，该网站市值约250亿美元，祖克柏拥有24%的股权，因此最近也被富比士提名为「世界上最年轻的亿万富翁」。

根据PETA美国人道对待动物组织，祖克柏是持纯素的VEGAN。也许放下牛排改吃马铃薯有什么特别的效果？因为「百大权势人物」的第二名和第十名分别是另外两位素食者：微网志twitter的创办人Biz Stone和Apple的创办人贾伯斯。

新闻和照片来源：Facebook’s Vegan Mark Zuckerberg Vanity Fair #1 “100 Most Influential”

根据联合国跨政府气候变迁小组的报告「牲畜的巨大阴影」指出，畜牧生产是导致全球暖化的最大因素。动物排泄物及畜牧饲料作物用地，对水源所造成的污染影响，比人们所有活动加总为大。供应肉食餐所需土地，是蔬食餐的10到20倍之多，全世界几乎有一半的谷物和大豆产量，都用于喂食牲畜。素食可省下70%的净水，拯救高达80%的亚马逊雨林，免于因畜牧业被砍伐。每年可省下350万公顷土地，每年可省下7亿6千万吨谷物，相当于世界谷物需求的一半，可省下2/3用于生产肉类的石化燃料，减少未经处理的动物排泄物污染。

越多人开始茹素，我们就有越多时间改善全球暖化，素食也会终止世界饥荒。

参考：《紧急求救--全球暖化--所有讯息》