每个素食者,都有一个支持他们不吃肉的原因,而每个缘由背后,又总是藏着一个充满个人体会的故事,素食者Bobsy的故事,也是如此的值得细味,今天且来听听他在一夜间成为茹素者的情节。
关心地球健康的人,应该早就听过饱伯西(Bobsy)的名字。他是出生在黎巴嫩的英国艺术家,1984年到香港,1994年创立慈善团体Able Charity,先后参与“Save Lamma”行动(阻止榕树湾码头填海工程)及“南丫岛树林”种树活动,亦是南岛书虫及有机素食店Life Cafe的店主。种种行为,都反映他对环境保护的自觉。
Bobsy说, “由从前只为自己做事,转变至为地球做事,提醒熏陶别人关心地球健康,没钱赚,却是百分百的投入。直至今天,我的财富没有增加。很多人问我为何如此投入保护环境,我只能说:是注定吧!是我的使命。”