客服热线:18556869891

从小到大无肉不欢的资深艺人变成素食者

2023-11-01来源:素食导航   
资深艺人陈淑丽在上世纪七八十年代是省家喻户晓的模特和演员,如今洗尽铅华却风采依旧。她担任董氏基金会(戒烟组织)终身义工,常年推动反烟运动,勤于保养身体,茹素三十余年,练了数十年的瑜伽,体能极佳。陈淑丽曾渴望走入家庭,多年来却始终单身,然而却发现:人生也还是很丰盛!
改变我人生的两大功臣是戒烟和吃素,从小到大无肉不欢的我变成素食者,所以人生不是一成不变,而是可以改变的。

 
01常年吃素,体能极佳
民国78年的时候收到影迷寄给我的两本书,说我是一个有智慧的人。印象最深的是其中一本介绍茹素的好处,但只看到两行,一行就是素食可以健康,第二行素食可以环保,那是我第一次看到。我发现要产出等量的动物蛋白与植物蛋白,所用资源比竟高达17:1,我就决定吃素,做个有智慧的女人。第二天我就买了一便当的素食上楼吃,那时候我在台北市政府社会局婚姻暴力机构做义工,松江市场的二楼。我上去以后,我们的同工们就看到我的便当,平常他们看到我的肉都很惊人:“你的肉肉呢?”我说我今天开始吃素,他们说:“太可怕了,昨天看到一只会吃肉的虎,今天看到一只会吃草的牛,但是怎么这么大的改变?!”我跟自己说,我吃了将近40年的肉也够本了。可是我对自己并没有那么大的信心,因为我从小到大是一个五分钟热度的人,没想到竟然可以吃素吃到今天。一开始,我妈妈是反对的,但她每逢过年四处品尝年菜,往往都要挂病号,跟着吃素的我喝清汤与素菜后,过年她没再挂病号了,并尊重我的选择。原本与朋友聚餐,我会自带便当;现在很多餐厅都会炒素菜,很方便,我的朋友都会给我这位被他们称为“菜姑”的人备好素菜。吃素之初原本吃锅边菜,但一次与朋友去吃火锅,我只烫素菜等食物吃,返家后整个胃翻滚,之后连锅边菜也不吃了。我以前肉量很大,没吃肉(的话)一下就饿了,我那时候大概就是饭桶,一餐饭要吃好几碗。刚开始茹素,一般人都会比较容易饿,但身体机能其实会随饮食习惯慢慢改变,我是一个活见证。人随着年纪的增长,体力会衰退,我不但没有,还增加了。我跟小我40岁的同学一起上课,伸展度并没有比她们差,无论是提臀抬腿,还是愈来愈高难度的瑜伽动作。

 
02为去非洲当义工,下决心不吹冷气
79年,我第一次帮世界展望会募款,然后他们要去非洲,我没答应去,因为我是不能离开冷气生活的人。那时候热得快窒息,28度,我就觉得我不能呼吸了,要窒息了,所以一定要大量的冷气吹。他们去了以后,我也在思考,我永远只能在当义工,而且那个时候我在演戏,有一些知名度,很多人看到我在募款,要捐款,所以我也有责任去看看,这个钱是不是用到该用的地方,这也是一个诚信的问题。这样想完以后,我就开始决定,我要关掉我家冷气,我要去非洲看看。之前是冷气开着等我,我不要回家再开冷气,从热到变冷,no,回家就是凉的,晚上睡觉我就盖被子吹冷气。决定以后,我就关掉冷气,我才发现,哎呀,没有冷气,我光出门都很困难,因为还没出门,全身都是汗,湿透了,赶快换个衣服出门,曾经最高纪录换了四件衣服,我才出得了门,我没有因为这样重开冷气。我告诉我自己,第三世界的人生下来就这样,我小时候澎湖也没有冷气、没有电风扇,不也长大了吗?!因为自己的想法跟毅力,改变环境,但是我没有觉得我很可怜,我也没觉得我是苦行(僧),都没有,因为我快乐自在地做这样的事情,从79年开始不吹冷气到现在。(温度)直逼40度,我都没有吹冷气,也没有吹电风扇,我还在我家上网络课。我就是拿个毛巾随时擦擦就好,依然可以活着。

 
03吃素后,人生变得更简单
以前当模特的时候,我们也是时尚前卫的人,我们也讲究环保,但是我们环保是说,这个衣服材质环保,但都不知道自己在披着貂皮大衣,把整只狐狸披在肩、脖子上面,所以现在回头想想好可怕,后来那些衣服就不敢现出来,太可怕了,就乖乖地躺在我的衣柜里面,连捐都不敢捐出去。一直到几年前别人要送衣到西藏山上,我赶快一个箱子把这些东西嫁出去了。也许,现在我可以甘之如饴地为环保做一些很大的改变。因为年轻无知做了很多伤害(自然的事),跟着人家吃山珍海味,后面吃素的时候,才发现我多么轻松自在。每个人每天在吃饭的时候,都会说等一下吃什么、吃过了怎么样,我都没有意见,都没有参与,因为我有饭有豆腐有青菜,就可以过日子了。我的人生很简单,吃素以后更简单了。因为长期奉行素食生活、持续做义工,加上虔诚的宗教信仰,让陈淑丽的身心灵,无论多少岁都能拥有最美好的状态。

 
陈淑丽呼吁大家,可从一周吃一餐素食开始,再日日素食、餐餐素食。但她不鼓励吃破坏生态的高山蔬菜,以及不健康的超加工食品。
 
 
(责任编辑:小编)
下一篇:

高颜值纯素厨神,创新的纯素料理红透纽约

上一篇:

北京佛博会期间可以吃素的地方有哪些?

  • 信息二维码

    手机看新闻

  • 分享到
免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们