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20家素食餐厅，6000多份健康营养素食午餐，品尝上百种食品，更多礼品拿不完......尽在2017ChinaFit天然有机及健康营养大会！
为了更好地推动素食行业的发展，保证参会素食人群的用餐问题和希望更多非素人群能够体验到素食的魅力。
本次大会也特此划出20个展位提供给20家素食餐厅，以餐食置换的方式换取展位。
目前已确认置换的16个餐厅分别是：
静莲斋
素虎
太天真
云朵朵
素直
龙微聚
紫竹林素斋
棣dee蔬食.餐厅
维根蔬谷健康馆
素行天下
紫菩提
五台云
蔬力堡
溪凡素
家宴到家
心享素食
......
此项招募活动，由ChinaFit与素食雷达，联合发起，再次感谢大家的支持与积极参与，剩余展位火热预定中，这个盛夏，我们相聚在一起，见证素食POWER！
ChinaFit负责人 查理
手机 & 微信：18910845526
&
素食雷达联系人 素趣素来
手机 & 微信：15718898867
2017年6月27-28日，ChinaFit天然有机及健康营养大会即将在北京国家会议中心盛大开幕，同期举办2017ChinaFit健身大会。
整个ChinaFit健身与健康大会，预计注册学员将超过8000人，观众达到3万，大会面积3.5万平米。
本次大会论坛将会邀请国内外知名导师及嘉宾，从动保、环保、餐饮经营、科学健康等方面，为大家带来一场既专业又富有娱乐性的综合大会。
关于北京天然有机及健康营养大会：
1场健康慈善晚宴及公益颁奖
1个全天时活动主舞台
2间主题教室同时开放
6大模块主题分享
10场互动活动
30多名领域大咖
50多家合作机构
100名志愿者爱心服务
500平米健康食品品鉴区
1500平米健康有机品展示区
2000名关爱健身专业人士全程参与
6000多份健康营养午餐两天免费提供
20000多名全国健身领域从业人员两天观摩
......
部分餐厅介绍：
1.静莲斋
2.素虎
简单、质朴、纯粹而自在的食尚生活，也许在物质匮乏时代，茹素更多居于被动选择性位置，渐随着世界文明的不断演进,素的心念已日趋转变为众生的主动诉求，一反茹素即粗茶淡饭的夙昔印象，素食现如今已成为一种雅致脱俗的食尚生活方式。
素虎坚持【无烟、无酒、无肉、无蛋、无奶】；
提倡非时不食，行走八方，试图找寻最适合的健康时令食材【原料及烹调油均为非转基因，优先采用绿色有机蔬菜】，拒绝添加成分【不使用味精及任何添加剂，所有调味品均经过QS认证】
完整记录自然最朴实的原味，细腻的诚心，【免费提供餐前水果和有机茶，烹调过程中使用纯净水】，望能让每一位来到素虎的人感到妥帖与舒意！
1.清华店 (Qinghua)
地址：北京市海淀区双清路88号
电话：010-82527078
2.朝阳门店 （Chaoyangmen）
地址：北京市朝阳区朝外大街18号丰联广场三层
电话：010-65887016 65887015
3.金融街店 （Financial Street）
地址：北京市西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号
电话：010-58362560 58362570
4.前门店 （Qianmen）
地址：北京市西城区前门西大街正阳市场3号楼
电话：010-63010212 63010612
5.霍营店（茶、简餐） Huoying(Tea&Food)
地址：北京市昌平区回龙观镇枫丹丽舍西路1号北京国际温泉酒店B1层
电话：010-82583126
6.上地店 （Shangdi）
地址：北京市海淀区西北旺路10号院东区5号楼中关村软件园互联网创新中心B1层
电话：010-58741854 010-58741864
7.西三旗店 （Xisanqi）
地址：北京市海淀区西三旗安宁北里8号泰山饭店一层
电话：010-62908862
3.云朵朵
云经济时代，素餐厅不能太素
放弃原来“尚素比萨”的名字其实是很大的挑战；因为尚素比萨在北京素食圈内也小有名气。但是我们认为，素食餐厅应该打破素食这个边界。而改名“云朵朵”则是因为一次参加“云经济”的公开课而受到启发，当时课里说到我们的时代已从后工业时代迈入云经济时代，这个时代的特征总结来说就是聚散不定，瞬息万变，任何产业要想发展都应顺延这个时代的特性。
我们掌柜的盛环在听到这个理论时就为之震撼，所以就锁定了“云”这个字，也寄予自己的店可以无边界，无层级，可以敏锐地抓住云经济的特征，去跨越和突破。对于素食餐厅来说也是如此，不应局限于“素食”的概念，应该更多元化。而“朵”字由几和木组合，二木成林，三木成森，也寓意了吃素食就是在饭桌上种树，希望更多人吃素，对环保做出一点贡献。
环保渗透到餐厅的方方面面
我们希望自己不单单是一家素食店，更希望可以用自己的力量为地球做更多的事情。我们：
每天都会将厨余垃圾进行分类；
每周一次将垃圾拉到有机农场进行有机堆肥；
店里尽量使用时令的有机蔬菜和安全健康的食材；
店内的耗材和设施也选择环保材料：例如节能LED灯。
除此之外，我们还十分注重从文化上贯彻环保的理念：在店里他们会经常开展环保的沙龙，教大家如何在家制作堆肥；盛环也经常为员工上环保课程，因此每周搬运厨余垃圾的脏活累活对于员工们也成为了一件快乐的环保之举。
地址：北京市西城区爱民四巷（注：原来的大望路店现已关闭）
电话：13911353903/4008005174
4.素直
素直努力打造京城素食第一宴
北京夏莲堂餐饮有限公司拥有的素食餐饮品牌：素直餐厅于2011年7月开始筹划。第一家素直餐厅坐落于京城著名的文化休闲区南新仓商业文化休闲街，是明清两代皇家仓库之一，现为北京市文物保护单位。素直南新仓店于2011年10月18日开始试营业，总面积为390平方米，能同时容纳130人用餐。
素直餐厅于2014年9月开始筹备第二家分店，素直餐厅丽都店坐落于将台路丽都维景酒店内，于2014年11月18日开始试营业，总面积约400平方米，能同时容纳150人用餐。
“素直”表示一个人柔顺或温驯、坦白纯真、心地诚恳。国学大师叶曼先生是这样诠释“素直”的：“素朴为本色，直心是道场”。
“素直的心”是不受束缚的心，很容易就可以适应新环境，持着这种心态的人，不会用偏见、情绪化或是成见来看待事物。
素直的心是朴素的，正如我们的环境，以古藤、老榆木、日本铁壶等天然的材料塑造出禅意的空间，给您带来宁静的心情。
素直的心是不受束缚的，正如我们菜品，中餐的丰富、日餐的清雅、西餐的浪漫、泰餐的浓烈，健康的食材演绎出融合的口味。餐厅食材首选应季，本地的有机产品，绝不使用味精，味素等添加剂，让素食出品更加纯粹，更有创意。
素直的心是从容的，正如我们的茶席。茶具、香薰、花器，悠然的心境品饮出谦逊与宽容。
南新仓店地址：北京市东城区东四十条南新仓商务大厦一层东侧
联系电话：010—52185148/52185149
丽都店地址：北京市朝阳区将台路6号丽都维景酒店B座3层 素直
联系电话：010—64353697/15650755776
5.龙微聚
龙微聚是一家纯素食餐厅，店内所有菜品不含任何鸡精、味精及任何添加剂。
龙微聚素食以修建寺庙，慈善、护生为本；以弘扬佛教文化、中华传统文化、素食文化为目标；龙微聚将店内除正常开支外剩余收入用于修寺建塔、供养三宝，救济贫困等慈善为行持。
龙微聚位于北京市东城区东四北大街大街上。毗邻雍和宫、簋街。
地址： 东四北大街76-3号(果品佳水果店旁)
电话： 010-57022513
6.紫竹林素斋
紫竹林素斋目前有两家直营店，首家店创建于2015年。净素餐厅无烟.无酒.无肉.无蛋.无奶。烹调用油，均为非转基因。所有果蔬均去除农药残留，努力为您呈现儿时记忆的蔬香味道。行走四方也只为您找寻最适合的健康食材，尽力挖掘古法传承的食材，挖掘它复杂又思路单纯的制作方法，挖掘它纯朴又蕴含哲理的烹饪方法。更多时候，它似食似药，朴实又智慧，简易又优美”。
我们的努力，不仅是为了您走进紫竹林，而是希望您走出紫竹林，仍然坚持茹素。水滴虽微，渐盈大器，凡福充满，从纤纤积。在您品尝完我们精心奉上的美食后，请您点一盏灯，让光明照亮您回家的路，愿您六时吉祥，法喜充满！
菜肴品种丰富，色香味美，价格实惠，老少皆宜。
经营范围；净素正餐，茶点，乐活盒饭承接：聚会庆典，净素婚宴，活动。
北七家店：昌平区北七家定泗路184号院
电话：010-69759681
奥林店地址：北京朝阳区世贸奥林花园7号楼201 （奥林匹克公园北门）
电话：010-84942226
7.棣dee蔬食.餐厅
棣Dee蔬食?茶空间由中国厨娘梁棣创立，本着“顺应自然，臻味健康，茶养人生”的理念，为喜爱素食和茶的人群提供生活选择。餐厅不使用味精、味素等非天然味型，精选茶油、菜籽油、橄榄油，井盐、海盐，五台山矿泉水，当季有机新米等天然食材，不使用一切转基因食品。同时提供传统制法、生长环境干净的精选茶品，愿您能享受一段清雅的人文时光。
餐厅地址：北京市朝阳区将台洼甲四号棣Dee蔬食.茶空间
订餐电话：010- 57486669
8.维根蔬谷健康馆
维根蔬谷健康馆创立于2008年，是中国第一家健康蔬食主题餐厅，以蔬食营养学为基础，全面推广健康蔬食，它是美国“全蔬食”理念在中国落地和实施的体现。维根蔬谷的食材大部分是有机的，烹饪方式也极为健康，低盐、少油、无味精、无防腐剂，菜品里没有任何动物性原料。
余力博士是维根蔬谷的创始人，他有着二十余年的健康蔬食经验，并且他还是国家二级公共营养师、美国责任医师协会（PCRM）中国首位健康讲师、康奈尔大学坎贝尔基金会蔬食营养课程的中国第一参与人。他在经营生态健康蔬食餐厅的过程中有很多实践经验和新想法，相信能拓展餐饮人的思路。
地址： 建外SOHO 9号楼西门（恒惠东路）2层商铺9213(近国贸地铁站)
电话： 010-58699856
9.素行天下
与其说是餐厅，“素行天下”更像是清静的茶馆。服务员的鸦青色制服，配上木质桌椅的厚实感，让人觉得朴实又古色。店里萦绕着佛教音乐，“禅茶一味”的书法，让人感受到一抹心静。
近些年来食客们更为乐道原生态和原味烹调，这种趋势恰与素行天下的理念相吻合。总厨最擅长烹调中将五谷与蔬菜结合，据说非常加强食疗的功效，
地址：广安路9号院10号楼2层
电话：18310702880,18310702881
10.紫菩提
北京紫菩提素食餐厅创建于2007年，主营纯净素食及创新私家菜。餐厅秉承“民以素食为高境界”理念，联手改良土壤安全蔬菜基地，精选环保蔬菜，精制健康美食，同时供应香茗茶点、净素面包及生日蛋糕等。餐厅装饰散淡超然，温馨雅致，拥有大小包间，可闹中取静。紫菩提致力推广时尚素食文化，并获主流媒体专题报道。餐厅可承办素食婚礼、文化沙龙等活动，打造传播健康文化的窗口与平台。
紫菩提（牡丹园店）地址：龙翔路1号商业楼(近博雅宠物)
电话：010-82036122
紫菩提饭与茶（朝阳店）地址：小关北里北苑路3号
电话：010-64945266
11.五台云
五台云青年创业弘素团队是由一群吃素的大学生组成，全部为本科以上，其中不乏硕士、博士、甚至更高的学历。
他们的初衷，就是希望大家能够吃的到放心安全的生态蔬菜，于2011年建立了五台云生态农场。
所有加入的大学生必须从最基层做起，一段时间后，大家从娇滴滴的小公举、大少爷，都变成了有能力有担当的小伙伴。
长时间的与田野作伴，他们越来越感恩万物，享受大自然带来的美好，也愈发觉得生态蔬菜对于社会的重要性，因为这是我们一日三餐都要吃的食物。
五台云小伙伴为了让大家可以重新吃到小时候的味道，自2014年起陆续开办了三家餐厅。
五台云地址：北京市海淀区交大东路52号院
电话：17190085730
12.蔬力堡
无悠树（大连）餐饮管理有限公司旗下全国连锁品牌---蔬力堡，是一个充满健康活力，让人喜悦的品牌，做中国人的健康汉堡的餐饮连锁企业。
创办人胡开生，徐先生，王梓合，三位创办人缘起于对健康饮食的专研或实践，梦想传播国际前沿的健康饮食理念。蔬力堡的出现继承了中国节气养生的理念，同时融合了欧美的时尚风格。我们结合国内外研发专家团队的智慧，不断完善创新，引领当今的饮食潮流，将给人们的健康饮食的观念上带来了重大的影响。
进入轻生活时代，蔬力堡为人们提供有能量健康的食物。主营汉堡、薯片、沙拉，饮品等产品，立志创造最具有创造力的轻快餐品牌。蔬力堡愿用美食来诉说爱，让人从身体到心灵都能变得健康轻松，自在喜悦，用植物性饮食点亮世界。
地址：大连省青泥洼桥大商新玛特一楼大堂
电话：15566673545
13.溪凡素
优质素食专家，以国际VEGAN素食为标准，无蛋奶，无味素鸡精，无任何动物成份。
我们用素食私房料理的品质，亲民的价位，解决素食群众的吃饭难问题！
14.家宴到家
15.心享素食
北京心享文化传播有限公司作为一家专业中医素食疗法的推广机构，传承传统中医辨证指导下的“外用手法，内用食疗”调养方法，提供到店与上门服务两种方式，为追求健康的各个团体与个人提供安全高效的长久贴心服务。具体产品有普通美食，中医按摩调理+食疗餐，少儿与成人的各级食疗培训课程。
仅剩最后4个展位，2017ChinaFit天然有机及健康营养大会期待您的加入！
此项活动，由ChinaFit，联合素食雷达、高校素食联盟共同发起。每周选出一家餐厅，邀请20-30位小伙伴共同参与品鉴。具体详情请关注后期公众号活动发布！
