扬州“素博会”明开幕 200展位集中展示全球素食

    扬州网讯 作为“烟花三月”国际经贸旅游节的一个重要组成单元，2013中国·扬州两岸素食文化暨绿色生活名品博览会（简称素博会）将于明天至7日在扬州鉴真图书馆举办，具体开放时间为每天上午9时至下午5时，市民可免费观展。昨天，我市再次召开素博会新闻发布会，通报了素博会的具体活动及出行提示。昨天，素博会整个展览框架已经搭建完成，今天各商家将搭建自己的展示台。明天上午10时，将举办素博会开幕式。

    探访

    展览框架全部搭建完成

    记者昨在鉴真图书馆看到，两边的展区已经搭建完成。为了呼应鉴真图书馆高檐飞椽的建筑风格，此次素博会200个展位的造型别出心裁，仿亭台楼阁，古色古香，让来自中国台湾的参展商大为惊艳。

    此次素博会共分4个展区，200个展位展示全球素食。其中，A区域位于鉴真大道道路北侧，为扬州特色产品及小吃区，共有52个展位；B区域位于鉴真大道道路中央，为台湾名品、保健及佛物区，有36个展位；C区域位于鉴真大道道路南侧，为台湾素食及国际美食区，设52个展位；D区域位于鉴真图书馆主楼南侧院落，为台湾名品区，设60个展位。    

    展示

    10展位组成冬虫夏草馆

    此次素博会参展商品来源广，不仅包括台湾和扬州本地的特色食品，还包括来自印度、日本、菲律宾等国的特色商品，而商品种类也相当多，不仅有素食小吃、调味料等食材，还有佛物等生活用品，种类达千种以上。据介绍，此次参展的台湾名品中最特别的，将是以10个展位组成的冬虫夏草馆，展出的以有机米培育而成的素冬虫夏草，将颠覆一般人对于冬虫夏草的认知。

    据了解，素博会每天上午11点，都将安排两岸名厨在现场秀厨艺，明天上午台湾名厨柯俊年将展示台湾名菜，5日淮扬菜点心大师陈恩德将展示面点技艺，6日淮扬菜大师居长龙将秀淮扬菜刀功，7日来自商务高等职业学校的学生将用厨艺诠释淮扬菜的历史与文化。 

    交通

    多条公交线路加开便民

    5月4日至5月7日素博会举办期间，交巡警支队将对扬子江路与鉴真路路口及周边交通实行临时交通管制。市交巡警支队画定扬子江路与鉴真路路口西南角工地为参观群众机动车临时停放区域（200辆），使用非机动车出行的市民车辆停放在鉴真大道和扬子江路交界画定的非机动车停放区域。

    为方便市民乘公交车参加素博会活动，市公交总公司将对到达和途经鉴真图书馆的旅游专线、5路、11路、25路、31路、39路、40路、50路、107路发车间隔时间进行调整。