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招聘 素食已今非昔比，一起打造“现代素食·新生态”

写在前面吃素，我们犹豫过，但我们吃了多年！素食创业，我们迷惘过，但我们坚持了多年！素食发展，我们迟疑过，但我们相信「现代
2023-04-10

借力植物基，冰淇淋再现新风口

这些年间，植物基的身影频繁出现在消费者视野中，继植物奶、植物基酸奶之后，中国植物基食品市场有一新品类植物基冰淇淋。从饮料
2023-04-10

植时食代：打造真正懂中国的植物基休闲食品标杆品牌

「植时食代 Greenice」是力矩中国孵化支持的公司，并获得力矩中国的种子资金投资。作为一家研发东方草本植物甜品的中国本土品牌
2023-04-10

植时食代推出国内首个中式大米植物基雪糕「酪也」

在千亿级规模的中国冰淇淋赛道，创新求变玩出花样是各品牌抢占市场的不二法门，产品口味的中国化以及产品配料的健康化是最能与消
2023-04-10

植白说在华植物基战略迎来近年最大升级

近日，植白说公司已对其植物基战略实施了近年来力度最大的一次升级，相关公司名称也已完成变更。值得注意的是，该公司是可口可乐
2023-04-10

安琪酵母蛋白助力植物基产品创新

3月16日，安琪酵母在第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十二届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2023）上展示
2023-04-10

韩国细胞农业支持中心盛大开幕，全球最大块细胞培养肉面世

TissenBioFarm 在位于庆尚北道的韩国细胞农业支持中心开幕式上首次展示了一块巨大的培养肉。位于韩国庆尚北道的庆尚北道细胞农业
2023-04-10

丰县雪川未来食品徐州植物基工场入选省级典型

近日，江苏省农业农村厅发布2020-2022年全省农业农村重大项目建设典型，丰县雪川未来食品徐州植物基工场上榜。徐州雪川未来食品
2023-04-10

她是百货公司总经理，吃素20多年，依然神采奕奕

一向低调的徐雪芳，自2006年担任远东百货总经理至今，已有17年。徐雪芳说：我觉得百货公司是一种道地的服务业，带给当地居民方便
2023-04-10

VeggieWorld南京​展会重磅来袭！！！

VeggieWorld南京展会重磅来袭！！！来啦来啦！风靡欧洲的植物基展VeggieWorld！来到南京了！！！4月14-16日（周五-周日）三天南
2023-04-10

全国植物基产业论坛暨素食厨艺交流大会

健康是人类永恒的主题，也是社会文明进步的重要标志。习指出：要推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略地位，完善
2023-04-04

M用葡萄渣制成的纯素皮革系列初次亮相！

一向注重环保的HM再次推出使用葡萄酒渣制成的纯素皮革HM全新Conscious系列将以意大利葡萄酒渣制成的纯素皮革Vegea为特色Vegea是
2023-04-04

香港老戏骨入行以来零绯闻，受长女影响夫妇吃素

2月7日，关礼杰大女儿关枫馨在社交平台晒出了一家人的合照，她和妈妈梁安娜一起为关礼杰庆祝生日。提起关礼杰，大家应该都不陌生
2023-04-04

v2food巍图食品携手澳贸委，共同打造“素食主艺”主题晚宴

近日，v2food巍图食品携手澳大利亚贸易投资委员会(后简称为：澳贸委)共同举办素食主艺主题晚宴，邀请多方嘉宾前来品尝美味、营养
2023-03-30

全国人大代表秦源：将豆奶纳入“学生饮用奶计划” 改善青少年营养均衡难题

为改善我国青少年的营养状况，我国启动实施国家学生饮奶计划，并将其列入《中国儿童发展纲要》。23年以来，该计划已经惠及31个省
2023-03-30

历史一刻！GOOD Meat 细胞培养基鸡肉通过美国FDA安全评估

美国食品技术公司 Eat Just, Inc. 的细胞培养肉部门 GOOD Meat 近日宣布，它已收到美国食品和药物管理局FDA的一封没有问题的信函
2023-03-30

宜家宣布，2030 年之前将把乳制品从菜单中去掉

宜家表示：与动物性食品相比，植物性食品的气候足迹通常较低。最近，瑞典家具巨头宜家发布了新的可持续发展报告，其中概述了一系
2023-03-30

纽约市投入4400万美元用于医疗保健从业人员的植物性营养培训

素食作为一种饮食方式，在中国乃至全球由来已久，虽经世代人的传承，似乎素食人群在世人眼中依然属于小众。作为追求健康的个人，
2023-03-30

第三届中国植物饮食产业大会5月6-7日将在北京召开！

第八届CHINAFIT健康素食展及植物饮食嘉年华第三届中国植物饮食产业大会时间地点2023年5月6-7日北京首钢园会展中心（2号馆）主办
2023-03-30

植物肉的增长趋势与投资逻辑，正在发生哪些变化？

与 2018 至 2020 年不同，2022 年植物肉的销售数据并不乐观。本期 BrightTalk，「明亮公司」对话了力矩资本（Lever VC）管理合伙
2023-03-30

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