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怎样开一家素食中式快餐店

一提起快餐，人们立刻就会想到“肯德基”、“麦当劳”等西式快餐店，想到炸鸡腿、汉堡包、炸薯条等西式快餐品种。但是，如果问到
2017-05-11

素食馆经营秘诀初探

“欲把西湖比西子．淡妆浓抹总相宜”，装修风格浓重与淡雅本身就是各具特色，只要顾客认可就是成功的。但在餐饮业中装修成本会在
2017-05-11

素餐厅装修时要注意的教训

餐厅是非常吸引蟑螂的地方，咨询一些同行之后（感谢上海枣子树素餐馆），发现在一开始装修时就要千万注意以下方面，以避免创造适
2017-05-11

开素餐馆要注意的重大教训

一要了解所有相关的法律、规定， 二要符合这些规定。 首先一个教训是不懂规矩，开始做店时一南完全是门外汉，虽然咨询了一些餐饮
2017-05-11

素食店成功经营漫谈

——缘起　2001年起我在上海枣子树餐厅作经理二年半，枣子树兴旺地度过了五个多春秋，并且越来越壮大。2004年，我自己创办了素食
2017-05-11

张世欣素食特色培训10月8日开课通知

　　2010年10月8日正式开课【素食菜品初级班】 学习内容；中国素食菜品的基础技能强化训练，可以让没有基础的学习者在很短的时间
2017-05-11

新开素餐馆的管理36计—如何吸引回头客

如何吸引回头客？这是餐饮行业面临的重要问题，素食餐饮自然也不例外！ 初步归纳，现在比较常用的吸引回头客的方法有以下可以借鉴
2017-05-11

置顶专家教你开素食餐厅

作　者：洪银龙 出版社：膳书房 出版日：2008.12.10 ISBN：9789866868290 语　言：中文 规　格：中文平装 页　数：96页 尺　寸：
2017-05-11

新开素食馆的管理36计之资金安

素食馆是否开的越大越好？ 有许多人的确是这么认为的，因为大素食馆可以容纳更多的客人，容易做出规模效应，带来收益。 但是，任
2017-05-11

新开素食馆的管理36计之补充（1） -- 教训

有不少素食的推广者，在事后进行了反思和总结，还有人把这些宝贵的经验写成文章与新开素食馆的人或准备开素食馆的人分享，今天就
2017-05-11

新开素食馆的管理36计之补充（2）-- 经验谈

教训和经验是不可分的，有教训当然有经验。天厨妙香的一南在反思教训的同时，也总结了成功的经验：1. 开新店房屋租赁中的细节 开
2017-05-11

新开素食馆的管理36计之补充（3）-- 案例分享

案例1. 一南的装修案例 -- 缺乏专业眼光使决策艰难 在确定装修设计师这件事上，由于一南没有设计知识和眼光，无法判断哪个设计师
2017-05-11

新开素食馆的管理36计之—定义客户

谁会进你的素餐馆？这个问题对于新开素菜馆的管理者来说，关系到餐馆的定位、菜品设计、装修、定价、服务模式、特色选择……，更
2017-05-11

新开素菜馆的经营36计--选址宝

任何一个商铺的选址都非常重要，素菜馆也不例外。选址就象生孩子的先天营养，如果出了问题，需要用后天的加倍努力来挽回，有时代
2017-05-11

新开素菜馆的经营36计--关于厨师的招聘使用的建

开餐馆，厨师这一环节肯定举足轻重：口味的好坏、品种的翻新、菜色的变化都会涉及餐馆的特色，影响餐馆的生意。许多新开素菜馆的
2017-05-11

置顶素食加盟

素食加盟连锁店大汇总如今素食，已成为健康人群餐桌上的新宠。追究根源不是因为它做出来的食物色香、味美，而是因为它确实为人们
2017-05-11

寻求素食加盟、素食开店朋友的佳音

近来，一直收到许多朋友的来信，询问如何开素食馆？哪里有素食培训？哪里有素食店加盟？有谁可以指导素食店的管理？有的甚至询问
2017-05-11

置顶素食养生馆加盟连锁店选址、经营技巧分享

（上海五观堂素食）　　现如今健康素食流行于世，那么开素食养生馆加盟连锁店赚钱吗?下面小编就来为您介绍一下素食养生馆加盟连锁
2017-05-11

置顶专家教你开素食餐厅

作　者：洪银龙 出版社：膳书房 出版日：2008.12.10 ISBN：9789866868290 语　言：中文 规　格：中文平装 页　数：96页 尺　寸：
2017-05-11

新开素菜馆的经营36计--关于厨师的招聘使用的建

开餐馆，厨师这一环节肯定举足轻重：口味的好坏、品种的翻新、菜色的变化都会涉及餐馆的特色，影响餐馆的生意。许多新开素菜馆的
2017-05-11

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