首先,我们先了解一下秋季气候的特点以及对人体健康的影响:
1、空气干燥
降低了气管、喉、肺等呼吸道弹性,容易产生微小的裂口,纤毛的活动减少,使排出异物的功能减退。
呼吸道血流减少,从而降低了吸气功能。
2、冷空气活跃
极易导致栓塞、中风、支气管哮喘、心绞痛、消化不良、血友病、胆结石绞痛等病发作。
秋季饮用豆浆来养生
秋季,抗暑消耗的体力需要增加,营养要得到补充,同时还要预防秋燥,为即将到来的冬季储存能量。
而喝豆浆就是秋季养生中一个非常好的食疗选择。
《本草纲目》中记载:“豆浆——利水下气,制诸风热,解诸毒”。因此,中医认为,常饮豆浆,对身体大有裨益!
常饮豆浆可以维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管。
另外,还有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效。
因此,在秋季适当饮用一些豆浆可以有效地达到养生滋润的目的哦!
下面就来给大家介绍几款滋润豆浆:
一、花生豆浆
原料:黄豆45克,花生45克,水1200毫升,糖适量
做法:
1、首先,将黄豆浸泡6~16小时,备用。
2、把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟。
3、最后,再用豆浆滤网过滤后,即可食用。
这一款豆浆有润肤、去肺燥、补虚的功效,非常适合女性在秋季饮用哦。
二、莲子红枣豆浆
原料:红枣(去核)15克,莲子15克,黄豆50克,白糖50克,糖适量
做法:
1、首先,将黄豆浸泡6~16小时,备用。
2、将莲子泡至发软,备用。
3、隔天,将红枣洗净与泡软了的莲子肉和黄豆一同放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟。
4、再用豆浆滤网过滤,倒入杯中,趁热加入适量的糖,搅匀即成。
这款豆浆具有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒的作用。
三、蜂蜜豆浆
原料:绿豆35克,黄豆40克,蜂蜜适量(纯素者:用枫树糖浆替代蜂蜜)
做法:
1、首先,将黄豆浸泡6~16小时,备用。同时绿豆也要稍微浸泡发软。
2、将以上的材料放入豆浆机中,加入适量的清水,打碎煮熟。
3、放凉之后,加入适量的蜂蜜调匀,即可饮用。
这款豆浆具有美容润肠、滋润五脏、补气益血的功效,女性朋友可以适当多喝一些来滋润哦!
四、黑芝麻豆浆
原料:黑芝麻10克,花生10克,黑豆80克,水1.3升,糖适量
做法:
1、将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用。
2、再将黑芝麻与泡软了的花生和黑豆一同放入豆浆机中,加入适量的水,打碎煮熟。
3、最后,用豆浆滤网过滤后,倒入杯中即可饮用。
这款豆浆有乌发养发、润肤美颜、补肺盒气、滋补肝肾、润肠通便、养血增乳的功效。
五、红枣枸杞豆浆
原料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克,水1.2升,糖适量
做法:
1、黄豆浸泡6~16小时,备用。
2、将红枣去核、洗净,将枸杞和泡好的黄豆也洗干净。
3、将以上材料都放入豆浆机中,加入适量的清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,即可饮用。
这款豆浆具有补虚益气、安神补肾的功效,同时还能改善心肌营养,防治心血管疾病的作用。
六、五豆豆浆
原料:黑豆、青豆、豌豆、花生米各10克,黄豆30克,水适量,糖适量
做法:
1、首先,将以上材料浸泡6~12小时,备用。
2、将浸泡好的的五种豆放入豆浆机中,加入适量的清水,打碎煮熟。
3、最后用滤网滤出汁液,加入适量的糖调味,即可饮用。
这款豆浆有降胆固醇的功效,对于高血压、高血脂、冠心病、动脉僵硬化、糖尿病的等均有一定的食疗功效!