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沉香的死沉和活沉各自有什么特点

2014-12-16来源:素食导航   
 沉香的死沉和活沉各自有什么特点。沉香自古以来都是最为著名的香料,价格连城。从古至今,沉香一直是十分珍惜的,到了现在,沉香的需求量更高,几个也是不减反增。沉香如此珍贵,大家对沉香也是十分的关注,一些刚刚接触沉香的朋友对沉香的一些概念还不是很了解,比如沉香的死沉和活沉,,这样两种沉香到底有什么区别和特点了?这个问题有很多朋友也咨询过,就来为大家介绍下。

   沉香的死沉和活沉最大的区别是指的沉香在结香时树体是否是存活的。顾名思义,死沉是指沉香树在死活,经过多年的发酵和风化,导致沉香树白木也就是没有油脂和结香的地方被腐蚀或者是虫蛀消失,留下的有结香的地方,那就是沉香了,也就是我们所说死沉,一般来说,死沉的香味和品级要高出活沉,它的香味多变且持久,香味更明显。活沉指的是在沉香树还时存活的时候,树体部分受到伤害,沉香树会在受到伤害的地方分泌出油脂,开始结香,然后被香农将有结香的部位从沉香树体上采下,就是我们所说的活沉沉香了。这样的沉香相对于死沉来说结香的时间更短,所以香味要较为淡雅单一。
(责任编辑:小编)
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