2 周年特惠：健康家园——健康美食

　　　　

拿出手机，拍下此优惠券，到店享受8折优惠! (图一)

　　“健康家园”是一个经营纯素食品，无肉、无蛋、无奶、无鸡精、无味精、使用非转基因菜籽油的素食馆。时值“健康家园”二周年庆，本素食馆新推出5款甜品菜品，胖大海杏仁羹、杏仁红豆沙、净素八宝饭、北极虾板、椒盐茶鹅和8折优惠券活动特惠酬宾。请您拿出手机，拍下此优惠券，到店享受8折优惠!
　　素食对于现代人，最切合实际的莫过于它在健康、美容方面的积极影响。据统计，当今大多数素食主义者不是吃斋念佛的“素道人家”，而是社会中最时尚、最具修养、最有经济实力的白领一族。吃素当“合理配膳”，而不能想吃什么就吃什么，随意偏食。很多体坛明星都是素食者，因为吃素不但够营养，而且身体健康又有十足的后劲。当今世界的顶尖营养学家、科学家、医学家一致共认并极力倡导对人体最健康卫生而又营养丰富的素食。
　　“健康家园”两年来已推出众多以菌菇、大豆分离蛋白、魔芋为原料制作的仿荤食品与蔬菜相结合的素食菜肴。各种本帮特色的菜品和点心价廉物美——深得大众好评!
　　

三文鱼刺身(图二)
　　三文鱼，是用特级魔芋粉和藻类提取物做的，吃上去与真的三文鱼有几分相似，
　　蘸芥末吃，入口凉凉的，就像有了去北海道般的感觉，魔芋传统的吃法是做成魔芋豆腐。现在在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售，由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，并作为家庭常规菜肴食用。由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，也正因为如此，魔芋可作为减肥美容食品。
　　

辣子鸡(图三)
　　辣子鸡，原料猴头菇是一种食用菌，同时也是一种药用菌。它原本就带有苦味，并有与鸡肉相似的纤维，我们配以干辣椒，花生米与之一起烹调，使其带有干辣椒的香味，再经过厨师的调味，去除了它的苦味，使之有了另一种口味，它以富含蛋白质而著称，研究发现，猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效。
　　

茶树菇回锅肉(图四)

　　茶树菇回锅肉，原料茶树菇，茶树菇，又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，民间称之为“神菇”。回锅肉是用大豆分离蛋白与魔芋为原料制作的素肉片与茶树菇一起烹调，素菜荤烧法，既有茶树菇的香味又有肉的质感，而且还不用担心发胖，魔芋还可以减肥。( 魔芋.别名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物，在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎，魔芋的主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效)。
　　健康家园的宗旨：卫生第一，使顾客品味素食的健康美味! 优质服务，让客人享受到在家里一样的温暖感觉! 不断推新，为致力于做出更美味更健康的素食而努力!
　　地址：上海市杨浦区五角场国和路28号(近中环上口)
　　联系电话：021-55233083 、13671767808
　　营业时间：10:00——21:00(每周一上午休息，下午4:00开始营业。节假日、佛诞日、初一、十五照常营业，上午休息顺延。)
　　特色服务：本店半径3公里范围可外送，包括复旦大学五角场校区，外送免费。
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