每位“家人”在“雨花斋”餐厅都得到平等的尊重和服务
漳州市区一素食馆 每天为“家人”提供免费午餐
漳州新闻网讯 “欢迎回家,欢迎回家……”带着亲切的笑脸,义工们将一位位前来食用免费素餐的群众恭敬地迎入餐厅。近日,位于市区胜利东路有一家名为“雨花斋”的素食餐厅投入运作,每日提供免费的素食午餐。刚劳作完的清洁工人、居无定所的流浪人员、还有很多慕名而来的老人……所有人,在这里都享受平等的待遇。
昨日上午11时40分,记者在“雨花斋”素食餐厅门口看到,有将近五十人等候入餐厅吃饭。义工分批次将大家迎入餐厅,分发碗筷。大伙儿有序到取餐区领取素食午餐,入座就餐。在就餐过程中,餐厅十分安静,有人偶尔交流,也是轻声细语。
据“雨花斋”的发起人介绍,每天差不多有二百位就餐者,有老人、小孩、老板、公务员、学生、环卫工人、拾荒者等,他们称就餐者为“家人”,每位“家人”在“雨花斋”都得到平等的尊重和服务。
“我们除了给厨师和采购员发生活费外,其余的义工都是自发加入,义务轮流服务,也有部分义工每天都来。义工从早上8点半工作到下午2点,很辛苦,但大家觉得累并快乐着。”发起人告诉记者,“雨花斋”没有交易,店租及油盐酱醋、粮米蔬菜等钱物,均由各界爱心人士自愿捐赠,体现互助精神。而大厨制作的素食餐,则是希望带给大家一种健康的理念。