在云南腾冲热海景区附近有一座忠孝寺,寺内师傅们做的素斋非常好吃。
这里的素斋食材都是师傅们自己种植,采摘,制作的,包括各种面筋都是师傅们自己制作的。这里的水好,食材好,关键是人心善良,做出的食物才会更美味。
寺庙的后厨,水质非常干净。
面筋做的鱼,口感很筋斗;小香菇味道很鲜美。
面筋和笋做的“素鸡”,稀豆粉做的豆腐,口感细腻,辣椒很香。
花生米和伊拉克蜜枣炖制的汤很甜,还能补血养颜;青菜(腾冲当地的叫法)腌制的酸菜,配上当地的米饭吃起来很香。
像笋一样的是面筋做的,师傅们的手艺很棒!另一盘里是炸薄荷叶、鸡枞菌、豆干。
这顿素斋是我们吃过的最好吃的素食餐,既养生又美味。
一个人能走多远,要看他与谁同行;一个人有多优秀,要看他有谁点拨;一个人有多成功,要看他有谁相伴!