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市民援助中心

2015-12-15来源:素食导航   
  素食要如何均衡营养
 
市民舒女士来电咨询:她朋友鼓动她素食,说是比较健康。但她想知道如果真的不吃肉,怎么才能从其他食物中获取人体所需的各类营养。
 
记者帮办:素食者要如何均衡营养:1.多吃豆类可补足蛋白质。2.维生素B12可通过发酵食品获得。如果是完全素食者,将难以通过食物获取充足的维生素B12,缺乏维生素B12容易导致巨幼红细胞贫血、神经系统受到毒害和引起高同型半胱氨酸血症等。素食者可以通过鸡蛋、牛奶、酸奶、低脂奶酪和其他乳制品,及发酵食品等获得维生素B12。3.钙铁锌的摄取很重要,可以通过奶类、蛋类摄取部分钙、铁、锌。完全素食者则需要从深绿色蔬菜摄取钙、铁,从全谷类摄取铁、锌,从豆类摄取钙、铁、锌。4.维生素D也必不可少。对于某些只是不吃红肉(猪牛羊)或接受鱼类的的半素食主义者来说,可以通过吃富含脂肪的鱼,如鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼等来获取部分维生素D。
 
给素食者的建议:尽量吃种类多样的食物;主食以全谷类、薯类、杂豆类为主;不因为某些营养素的缺乏,而盲目从其他食物进行大量补充。不提倡儿童、青少年、孕妇、贫血者、消化不良或有胃肠疾病患者,及消化吸收功能下降的老年人吃完全的素食,如果需要遵循更严格的饮食,最好咨询专业人士的建议。
 
考会计证如何报名
 
市民童女士来电咨询:会计从业资格证考试报名时间如何安排?到哪里报名?
 
记者帮办:会计从业资格证实行网上报名、网上缴费。相关人员可登录浙江省财政厅网站报名,一年报名四次,具体安排在3、6、9、12月份的月初。报名者可在网上自行选择考试时间,考前在网上打印准考证,考试地点设在金华。
 
工资发不全怎么办
 
市民李先生来电咨询:他在一家私营公司上班,这几个月工资越发越少。找财务说先拖欠着到时补发,他想知道该怎么办。
 
市法律援助中心律师答复:用人单位拖欠劳动者的工资,劳动者有三个途径可以要求支付工资:1.劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉。2.可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁,要求支付工资。如果未签订劳动合同,可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系,还可以要求支付经济补偿金。3.有欠条的,可以直接起诉到法院,要求支付欠条里的工资数额。
 
能否要求支付抚养费
 
市民汤女士来电咨询:她和丈夫离婚后,孩子由她抚养,前夫按规定给付孩子生活费至18岁。虽然现在孩子已18岁了,但还在上学,并不能独立生活,她一个人承担不起孩子高昂的学费。她想知道,前夫是否还应该再给抚养费。
 
市法律援助中心律师答复:根据《最高人民法院关于人民法院审理离婚案件处理子女抚养问题的若干具体意见》有关规定,抚育费的给付期限,一般至子女18周岁为止。但是,尚未独立生活的成年子女有下列情形之一,父母又有给付能力的,仍应负担必要的抚育费:丧失劳动能力或虽未完全丧失劳动能力,但其收入不足以维持生活的;尚在校就读的;确无独立生活能力和条件的。
(责任编辑:小编)
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