金茂汇“面霸”争夺赛第二轮“素战素决”

  南京金茂汇美食竞技场“面霸”争夺赛第二场比赛“素战素决”，于12月5日成功举行。本期主题“素战素决”，通过全素食材制作的素菜品类，倡导绿色环保的饮食文化主题及素食为主的健康饮食理念。本次对决由来自南京本土知名品牌面馆 “中华面馆”的主厨——孙宏伟对战意大利面点新贵“V-LIFE素舍”当家主厨——孙贤磊。“中华面馆”以其独家特制菜品——“罗汉双菇面”最终战胜了“V-LIFE素舍”精心研制的野菌白汁贝壳粉。本次南京金茂汇美食竞技场“面霸“争夺赛的第二场比赛已告一段落，让我们一起期待12月19日以鲜嫩鸡肉为食材主题的最后一场小组赛的精彩到来。