三素汤羹的做法(佛弟子香菜不建议放)
1.
先将蘑洗干净切成薄片备用。
2.
豆腐也切成小块。
3.
预先调好生粉芡。
4.
锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。
5.
水开放入豆腐。
6.
然后放入蘑菇。
7.
再放入洗摘好的绿豆芽。
8.
调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。
9.
倒入生粉芡快速搅拌均匀。
10.
加入少许冬菜。
11.
再调入少许鸡精,放入香菜即可熄火。