今天的主食是花卷,胡师傅蒸了两屉,一屉是麻酱的,甜口的;一屉是黑芝麻椒盐的,咸口的。
今天主要向大家介绍的是野生山药粥,其中的山药不是平时市场上买的菜山药,也不是铁棍山药,而是产量稀少的野生山药。这种山药由于是野生的,充分吸收土壤中的养分,肆意生长成各种奇形怪状,因而不似普通常见的山药。
野山药富含植物多糖、皂甙、多巴胺、山药碱、粮蛋白、十八种氨基酸及八种人体必须氨基酸、多种维生素和微量元素等。野山药生长期是2-3年,所以各种营养物质含量均高于一年生人工栽培山药的几倍或十几倍。野山药是山药中之极品。它既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴。经现代医学考证野山药采日月之精华、吸山水之灵气,具有极高的养生和药用价值。长期服用百病不侵。野山药营养价值极高,有南方人参之称。
一个人能走多远,要看他与谁同行;一个人有多优秀,要看他有谁点拨;一个人有多成功,要看他有谁相伴!