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素食展台布置上，在其他酒店选择华丽风格的情况下，禅武大酒店则依据自身特色布置了“三教荟萃”主题，台面上的达摩祖师讲经说法，周围的弟子屏气聆听；旁边的茅庐小院，三位老夫子正在谈论古今；正前方的造型菜品“福禄临门”，和一侧的财神寓意“福禄财”，表达对宾客的美好祝愿。
据了解，该活动在中国最古老的佛教尼僧古刹——嵩山永泰寺门前广场举办，为期两天。本次活动分为菜品创意比赛、主题台面展示、技法绝活表演、供货商家展销等板块，另有舞龙狮、养生操、背诵弟子规的表演，旨在通过喜闻乐见的方式，让更多的人们走进素食、了解素食，倡导生态健康的饮食方式，推动素食文化经济的繁荣发展，从而打造登封“素食之乡”的文化名片。
