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做法：面条煮熟以后过凉水冲凉，拌上番茄豆酱卤，百吃不厌。
番茄豆酱卤原料及做法
原料：番茄、豆腐干、尖椒、黄豆酱（或普通黄酱）
做法：
1. 番茄顶部用刀划个十字，在滚水里烫过之后去皮，切块。
2. 豆腐干切成小块，尖椒切成小圆圈。
3. 热锅凉油，先放入番茄块，加点盐，炒化成汁，加入豆腐干和黄豆酱，继续翻炒。
4. 等酱香味飘出，加入尖椒圈，略炒几下即可出锅。
提示：炒制过程中不加一滴水，浓浓的番茄汁咸香可口，冬天拌热面，夏天拌凉面，四季皆宜。
番茄豆酱面是我们夏天的晚餐。
做法：面条煮熟以后过凉水冲凉，拌上番茄豆酱卤，百吃不厌。
番茄豆酱卤原料及做法
原料：番茄、豆腐干、尖椒、黄豆酱（或普通黄酱）
做法：
1. 番茄顶部用刀划个十字，在滚水里烫过之后去皮，切块。
2. 豆腐干切成小块，尖椒切成小圆圈。
3. 热锅凉油，先放入番茄块，加点盐，炒化成汁，加入豆腐干和黄豆酱，继续翻炒。
4. 等酱香味飘出，加入尖椒圈，略炒几下即可出锅。
提示：炒制过程中不加一滴水，浓浓的番茄汁咸香可口，冬天拌热面，夏天拌凉面，四季皆宜。
做法：面条煮熟以后过凉水冲凉，拌上番茄豆酱卤，百吃不厌。
番茄豆酱卤原料及做法
原料：番茄、豆腐干、尖椒、黄豆酱（或普通黄酱）
做法：
1. 番茄顶部用刀划个十字，在滚水里烫过之后去皮，切块。
2. 豆腐干切成小块，尖椒切成小圆圈。
3. 热锅凉油，先放入番茄块，加点盐，炒化成汁，加入豆腐干和黄豆酱，继续翻炒。
4. 等酱香味飘出，加入尖椒圈，略炒几下即可出锅。
提示：炒制过程中不加一滴水，浓浓的番茄汁咸香可口，冬天拌热面，夏天拌凉面，四季皆宜。
