客服热线:18556869891

素三蒸

2015-02-24来源:素食导航   
  

  原料:甜玉米,南瓜,豇豆(自己喜欢的蔬菜都行,比如藕、红薯、茼蒿等)
  辅料:姜,小葱,芝麻油,橄榄油,美极鲜味汁(或生抽),米粉
  做法:
  

  1、南瓜去皮切片(稍厚一点),豇豆切段,玉米切成小段,葱姜切末。
  2、将南瓜片倒入大一点的容器内,加入1/3量的姜末和葱末,适量盐,1勺橄榄油,半勺美极鲜味汁,几滴芝麻油,3勺米粉拌均匀。
  3、如果觉得比较干,可以加少许素高汤或者清水,但不可太多,只要米粉能附着在菜上就行。用同样的程序,处理玉米和豇豆。
  4、将菜码入碗或蒸笼中,上冷水锅,蒸20分钟左右即可。
(责任编辑:佛教故事网)
下一篇:

剁椒蒸豆干

上一篇:

叉烧味的粉蒸藕

  • 信息二维码

    手机看新闻

  • 分享到
免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们