原料:
羊肚菌(干)2克、小米20克、南瓜50克。
调料:
水300毫升、盐0.5克、蘑菇精1克。
做法:
1.羊肚菌用清水浸泡2小时,沥水切开。南瓜去皮切成2厘米见方的小丁。
2.水烧开后放进小米,最小火煮30分钟后,加进南瓜和羊肚菌。
3.待南瓜熟透,放盐和蘑菇精味出锅。
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