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主料：主、配料：猕猴桃8只，芹菜100克，玉 米粒50克，熏干50克。 调料：无蛋沙拉少量。
菜系类别：冷菜系列
详细介绍：
制作方法：
1．猕猴桃对半切开，挖空果肉。熏干、
芹菜、猕猴桃果肉均切丁，熏干与芹菜寸
在开水中焯透过凉备用。
2．把猕猴桃丁、熏干丁、芹菜丁、玉
米粒装入猕猴桃内部。将无蛋沙拉挤在猕
猴桃顶端即可。
沙拉猕猴桃
主料：主、配料：猕猴桃8只，芹菜100克，玉 米粒50克，熏干50克。 调料：无蛋沙拉少量。
菜系类别：冷菜系列
详细介绍：
制作方法：
1．猕猴桃对半切开，挖空果肉。熏干、
芹菜、猕猴桃果肉均切丁，熏干与芹菜寸
在开水中焯透过凉备用。
2．把猕猴桃丁、熏干丁、芹菜丁、玉
米粒装入猕猴桃内部。将无蛋沙拉挤在猕
猴桃顶端即可。
主料：主、配料：猕猴桃8只，芹菜100克，玉 米粒50克，熏干50克。 调料：无蛋沙拉少量。
菜系类别：冷菜系列
详细介绍：
制作方法：
1．猕猴桃对半切开，挖空果肉。熏干、
芹菜、猕猴桃果肉均切丁，熏干与芹菜寸
在开水中焯透过凉备用。
2．把猕猴桃丁、熏干丁、芹菜丁、玉
米粒装入猕猴桃内部。将无蛋沙拉挤在猕
猴桃顶端即可。
