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瘦身蚕豆冬瓜汤

2015-02-23来源:素食导航   
  

材料:鲜蚕豆200克, 冬瓜200克, 豆腐200克
做法:

  1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块
  2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜
  3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油
  小贴士: 非常清淡鲜美的汤, 蚕豆、豆腐营养丰富, 冬瓜消脂减肥,少油的健康烹调方式使这碗汤,无比清爽,极利瘦身。
营养参考: 蚕豆的营养价值和食疗作用
(责任编辑:佛教音乐网)
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