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时间
３０分钟
材料
小黄瓜１条、海苔４张
沙拉酱１５０公克、生菜８片
马铃薯３００公克
【要领】
生菜稍微拉出一点，造型较为好看
【做法】
Ａ、小黄瓜洗净、切细丝，生菜洗
净、切丝，马铃薯去皮切片。
Ｂ、将马铃薯上蒸笼蒸热，熟后岛
成泥状，待凉放入沙拉酱扮匀
Ｃ、再将海苔切成三角形，依序放
入生菜、马铃薯泥、小黄瓜丝
，卷成筒状即可。
资料来源：素食小点心
时间
３０分钟
材料
小黄瓜１条、海苔４张
沙拉酱１５０公克、生菜８片
马铃薯３００公克
【要领】
生菜稍微拉出一点，造型较为好看
【做法】
Ａ、小黄瓜洗净、切细丝，生菜洗
净、切丝，马铃薯去皮切片。
Ｂ、将马铃薯上蒸笼蒸热，熟后岛
成泥状，待凉放入沙拉酱扮匀
Ｃ、再将海苔切成三角形，依序放
入生菜、马铃薯泥、小黄瓜丝
，卷成筒状即可。
资料来源：素食小点心
