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用料：青豆芽、豆干、干辣椒、蒜头
做法：
1、豆芽去根洗净。
2‘、在开水中将豆芽过水。
3、锅中坐油见热，将蒜头豆芽加盐稍翻炒，装起。
4、另起油锅，将豆干干辣椒，加盐稍翻炒。
5、将豆芽倒入豆干中拌均装盘即可。
用料：青豆芽、豆干、干辣椒、蒜头
做法：
1、豆芽去根洗净。
2‘、在开水中将豆芽过水。
3、锅中坐油见热，将蒜头豆芽加盐稍翻炒，装起。
4、另起油锅，将豆干干辣椒，加盐稍翻炒。
5、将豆芽倒入豆干中拌均装盘即可。
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