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炎炎夏日也是芒果盛产的季节，使用当令水果来入菜，别有一翻好滋味。
材料：芦笋半斤、芒果一颗。
调味料：色拉油少许、盐一小匙、香菇精半小匙。
作法：
1、芦笋切段、先将芦笋川烫后捞起备用；
2、 芒果去皮切块备用；
3、热锅后加入少许油，将芦笋入锅少许翻至熟；
4、再加入少许盐、香菇精调味，关火后再加入芒果并搅拌一下后即可起盘。
营养参考：蔬菜之王芦笋的营养价值与食用功效
芒果的营养价值与食用功效
炎炎夏日也是芒果盛产的季节，使用当令水果来入菜，别有一翻好滋味。
材料：芦笋半斤、芒果一颗。
调味料：色拉油少许、盐一小匙、香菇精半小匙。
作法：
1、芦笋切段、先将芦笋川烫后捞起备用；
2、 芒果去皮切块备用；
3、热锅后加入少许油，将芦笋入锅少许翻至熟；
4、再加入少许盐、香菇精调味，关火后再加入芒果并搅拌一下后即可起盘。
营养参考：蔬菜之王芦笋的营养价值与食用功效
芒果的营养价值与食用功效
