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柚子茶酿香菇

2015-02-22来源:素食导航   


材料:香菇、柚子茶、蒜末、橄榄油、生抽、适量。
做法:
1、新鲜香茹洗净挤干水,备用
2、蒜几片切末,备用
3、柚子茶1大勺+盐1匙+生抽1大勺+少许水,调成一碗汁备用(总之自己喜欢的调料就加点,不用要求太严格)
4、炒锅加热橄榄油,入蒜末炒香,加香菇翻炒,将调好的汁水倒入锅,水开后转中小火,加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。
(责任编辑:沉香网)
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