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材料：苦瓜、胡萝卜；
调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、麻油；
做法：
1、苦瓜、胡萝卜洗净、切片；
2、锅内用少许植物油，加胡萝卜苦瓜片速炒，加调味料入味，淋麻油装盘即可。
特点：翠绿色很容易勾起人的胃口，苦后带着甘甜。
转载请注明：中华素食网
材料：苦瓜、胡萝卜；
调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、麻油；
做法：
1、苦瓜、胡萝卜洗净、切片；
2、锅内用少许植物油，加胡萝卜苦瓜片速炒，加调味料入味，淋麻油装盘即可。
特点：翠绿色很容易勾起人的胃口，苦后带着甘甜。
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