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金粟蜜豆鲜腐竹

2015-02-22来源:素食导航   



材料: 鲜腐竹一包、蜜糖豆半斤、粟米粒一碗、姜片少许
调味料: 盐 一茶匙、糖一茶匙、麻油少许、生抽一茶匙

做法:
1、 鲜腐竹切件,下油煎香,盛起备用;
2、 烧热油,爆香薑片,下蜜糖豆及粟米粒合炒;
3、 放回鲜腐竹,下盐、糖再炒,加水少许,盖上盖煮熟 ;
4、 加入生粉水兜炒至收水即成。
(责任编辑:佛博会)
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