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三丝牛肝菌
原料:牛肝菌 150克红椒一个荷兰豆100克 盐1/2茶匙(3克)蘑菇精少许香油少许 做法: 1、将牛肝菌用温水泡发后洗
2015-02-22
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白雪红梅——烩红白萝卜
原料: 白萝卜半根约400克、胡萝卜1根约150克、葱花15克、姜末10克、盐适量、糖少量、蘑菇精少量、水100ml、食用油
2015-02-22
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木耳腐竹炒白果
主料: 木耳 、腐竹 、白果 做法: 1、黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热水中泡一会儿。 2、锅里放
2015-02-22
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清炒苋菜
主料: 苋菜200g、蒜5瓣、盐5g、油15ml 做法: 1. 将苋菜的老梗择去,仔细冲洗干净,沥干水分 备用。 2. 大火烧
2015-02-22
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.黄豆烧茄子
材料:黄豆、茄子 操作方法: 1、 黄豆浸泡一晚上,茄子削皮后切成小段,淘洗干净后,用手用力捏干。 2、 倒油,茄
2015-02-22
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南乳汁脆藕片
材料:莲藕一节约150克,南乳汁30ml,白砂糖1小勺,葱花若干。 南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的豆
2015-02-22
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爽口素食小菜——【椒油炝拌莴笋丝】
【原 料】:莴笋1根;胡萝卜1/2根;小葱、生姜、大蒜、盐、米醋适量;花椒1大勺;食用油2大勺 【做 法】: 1、莴笋和胡萝
2015-02-22
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西葫芦炒油条
原料:凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。 做法: 1、油条切薄片,入锅用小火慢烘至酥脆,取出
2015-02-22
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青豆蘑菇斜管面
主材:斜管面、青豆、白蘑菇、香菇 配料:油、盐、胡椒、迷迭香、大蒜碎 准备: 1、水煮开加1勺盐,放入
2015-02-22
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番茄双笋银杏果
原料: 西红柿、木耳、芦笋、竹笋、银杏果 调料: 浓汤、素蚝油、盐、糖、油、葱花 1、西红柿切小丁、芦笋斜
2015-02-22
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橄榄菜炒四季豆
材料: 榄菜2汤匙,四季豆250克,蒜头2~3瓣 做法: 1、清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋。 2、把四季豆切丁,
2015-02-22
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鱼香白菜
材料:大白菜(黄芽菜)泡红椒、泡姜 调料:酱油.糖.醋.淀粉.蒜.葱白末.郫县豆瓣酱。 做法: 1、白菜帮切斜刀片
2015-02-22
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XO酱爆萝卜糕
原料:萝卜糕200克,XO酱或韩式辣酱1大匙,水1.5大匙 做法: 1、萝卜糕切2公分小块,XO酱(韩式辣酱)用水调开。
2015-02-22
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素回锅肉
材料:回锅肉、卷心菜、红绿尖椒、香辣酱、花椒粉、生抽适量; 做法: 1、将冻的素五花肉解冻。 2、将素五花肉切成片
2015-02-22
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香草鸡
鸡块用肉眼真是难辨荤素真假,素鸡肉中混杂淡淡的香草味,口感十分美妙。 原料:素随缘鸡半个,百里香少许 、青红甜椒各一
2015-02-22
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甜言蜜语
白色的百合、青绿的四季豆、淡黄的腰果,加入木耳,多色齐炒,口感丰富。再配以水蜜桃搭配,颜色清新亮丽,尝一口,就像情人
2015-02-22
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蚝油芦笋炒百合
材料:泰国细芦笋1把新鲜百合1头素蚝油1汤匙生姜3片白胡椒粉少许 作法: 1、将百合切去头、尾的肮脏部分,然后用手掰
2015-02-22
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香辣豆皮丝炒榄菜
制作A: 1、材料:豆腐皮两张,红尖椒一个,姜一小块,青豆一小把,瓶装橄榄菜。 2、豆腐皮、红尖椒、姜切细丝。
2015-02-22
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清炒黄心菜
食材:黄心菜1小棵,白糖1茶勺,盐巴少许,色拉油1小勺 做法: 1、黄心菜洗净,一层层拨开掰成大小适中的片 2、
2015-02-22
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青豆炒萝卜
原料:青豆、葱蒜、白萝卜片 做法: 1、葱蒜爆香,放入青豆翻炒 2、放入绵白糖两勺 3、放入萝卜片翻炒 4
2015-02-22
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