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清炒空心菜梗
原料:空心菜1斤,蒜瓣2颗,红尖椒1个,盐1/2小匙 做法: 1、先将空心菜叶摘下,另作它用。摘去空心菜梗老的部分。
2015-02-22
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莲藕魔芋炒素肠
原料:莲藕、西芹、素腊肠、青红椒、雪魔芋。 调料:植物油、盐、胡椒粉、盐、蘑菇精。 做法: 1、将
2015-02-22
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蒜香红苋菜
材料: 红苋菜、蒜片、盐、干辣椒。 做法 1、苋菜摘洗干净清洗后用净水浸泡五分钟后再冲洗沥干。 2、切蒜
2015-02-22
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芦笋炒蟹味菇
主料:蟹味菇、芦笋、枸杞、 调料:植物油、盐、麻油、素高汤(或蘑菇精)水淀粉适量。 做法: 1、蟹味菇
2015-02-22
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百合玉米炒素螺
材料:魔芋素雪螺、鲜百合、美国甜玉米、青红椒 调料:植物油、盐、蘑菇精、水淀粉 做法: 1、
2015-02-22
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豆瓣滑子菇
原料:滑子菇200g、红椒1个、蚕豆瓣100g 调料:植物油、盐、生抽酱油、蘑菇精、糖、适量。 做法: 1、滑子菇浸泡
2015-02-22
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泡椒炒丝瓜尖
材料 : 丝瓜尖、泡椒、泡姜(没有就用生姜)、蒜、盐、蘑菇精。 做法 : 1、丝瓜尖洗净切段备用。 2
2015-02-22
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群英荟萃素什锦
材料:莲子、白果、油面筋、蘑菇、黑、白木耳、西兰花、红椒、土豆、(或胡萝卜、莴苣、各种应时菌菇类、冬笋、竹笋等)
2015-02-22
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荔枝爆丝瓜
荔枝爆丝瓜——夏日里的缤纷素食 材料: 荔枝、丝瓜、黄甜椒 配料: 植物油、盐、蘑菇精(可不加) 做
2015-02-22
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蒜香秋葵
原料:秋葵150克、蒜3瓣、 调料:植物油2大勺、盐1小勺、蘑菇精适量 做法: 1、秋葵用清水冲洗干净后,用
2015-02-22
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丝瓜炒油条
材料:丝瓜、油条、小米椒、姜丝 调料:素高汤、盐、蘑菇精 做法: 1、丝瓜去皮洗净切成条备用,姜切丝
2015-02-22
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素火腿爆炒牛蒡丝
材料:牛蒡、素火腿、黑木耳、红辣椒 调料:植物油、姜丝、葱、蒜末、蘑菇精、生抽、醋、盐适量 做法:
2015-02-22
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素火腿椒香腐竹
材料: 腐竹、素火腿、(素腊肠亦可),青椒 、干红椒 调料: 川味辣椒酱1小勺 、水2大勺 、色拉油1大勺、蘑
2015-02-22
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夏季养生菜:清炒马齿苋
材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油 做法: 1、将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,
2015-02-22
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椒油茶花菇的做法
材料:茶花菇(也可以选择其他菇类),花椒油,辣椒油,香菜,香葱,盐,蘑菇精,糖 制作方法: 1、把干
2015-02-22
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黑麦汁熘白灵菇片
食材:白灵菇、黑木耳、胜瓜(丝瓜) 调料:黑麦汁 制作: 1、 黑木耳用冷水涨发,用剪刀剪除头根部杂
2015-02-22
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豌豆熘豆腐
主料:豆腐一块半,豌豆胡萝卜丁少许。 佐料:葱、姜丝、味素、花椒水,酱油,白糖各少许。 做法: 1、把豆
2015-02-22
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葱香黄金薯丝
原料:土豆、地瓜、圆葱、香菜、植物油、蘑菇精、糖、盐。 做法: 1、把土豆和地瓜去皮,用擦丝器擦成
2015-02-22
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口蘑烩西兰花
食材: 西兰花、口蘑、椰菜花、胡萝卜片、甜豆(或荷兰豆)、油 调味: 生姜4片、大蒜1瓣、生抽酱油、
2015-02-22
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青红椒炖茄子
材料: 长茄子一个、红椒青椒各1只、葱片、蒜片适量。 调料: 盐、生抽、老抽、蘑菇精各适量。 做法:
2015-02-22
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