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和风凉拌松茸豆腐
做出优质的凉拌豆腐,最重要的是要用好的调味汁,这样才能使豆腐美味而富有特色。 材料: 绢豆腐、新鲜松茸、芦笋
2015-02-24
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凉拌香辣绿豆粉丝
材料:绿豆粉丝、胡萝卜丝 、红辣椒、香葱(或香菜) 调料:香油、(或辣油)白醋、盐、蘑菇精、适量 做法: 1、
2015-02-24
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手撕蒜泥茄子
原料:茄子 调味:蒜泥、生抽、盐、蘑菇精、香油、红辣椒、香醋 做法: 1、 茄子用淡盐水洗净。 2、
2015-02-24
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清凉彩椒拌苦瓜
原料:苦瓜1根(约300克),红彩椒丝,葱丝适量 调料:蒜末1勺,白糖1勺,生抽1小勺,盐1克,醋1勺,香油,花椒油适
2015-02-24
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夏天开胃菜:萝卜干拌青木瓜
材料:青木瓜、(又名番木瓜)萧山萝卜干、熟花生、干红辣椒、盐、糖、蒜末、白醋 做法: 1、青木瓜削去外皮后刨
2015-02-24
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凉拌木兰芽
原料:木兰芽、 调味: 生抽、香葱、蒜末、蘑菇精、香油、盐、干辣椒 做法: 1、 煮泡后的木兰芽投洗干
2015-02-24
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夏季清爽果味莴苣
材料:莴苣、黄甜椒、圣女果、枸杞、果汁醋、苹果汁、冰糖 做法: 1、莴苣与甜椒用具刀刻制成花形薄片(如图)
2015-02-24
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苜蓿芽南瓜沙拉
和风苜蓿芽南瓜沙拉 养生保健其实很简单,那就多吃些苜蓿芽、南瓜、紫甘蓝。南瓜可以祛寒暖胃,滋养进补,美容瘦身更
2015-02-24
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莴苣炝腐竹
主料:腐竹200克,莴笋200克,胡萝卜40克,冬笋40克,木耳(水发),40克 调料:淀粉(玉米)5克,花椒15克,盐3克,蘑菇精2克
2015-02-24
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红椒蒜茸拌莴苣
原料: 莴笋、 蒜、 红菜椒、 盐 、白胡椒粉、 糖、 植物油。 做法: 1、莴笋去皮,洗净,切成滚
2015-02-24
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素鸡拌黄瓜
原料:黄瓜、素鸡、花生、香菜、盐、生抽、醋、芝麻油、糖、干辣椒、花椒 做法: 1、花生用温水
2015-02-24
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香椿拌豆腐的做法
材料: 香椿、豆腐、盐、香油 做法: 1、烧一锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿; 2、将烫好的
2015-02-24
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鲜蚕豆拌笋
原料: 鲜蚕豆、笋各约180克 调味料: 素耗油1茶匙,生抽2汤匙,糖、麻油、蘑菇精各1/2茶匙 做法:
2015-02-24
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辣油黄瓜卷
材料: 黄瓜一根 配料: 大蒜1个、酱油30克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克 制作方法:
2015-02-24
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耗油核桃拌菠菜
材料: 核桃仁100克,菠菜150克。 调味料: 盐1克、酱油1大勺、素耗油1/4勺 制作步骤: 1、将核桃仁
2015-02-24
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凉拌海藻
食材: 海藻200克、糖2茶勺、盐1/2茶勺、蘑菇精1/2茶勺、油辣椒一小勺、白芝麻少许、芝麻油少许 做法: 1、
2015-02-24
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耗油素鸭
材料: 素鸭、植物油、素耗油 做法: 1、脆皮素鸭(素鸭本身已调有味)切片; 2、将切好的素鸭片放到油锅中
2015-02-24
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麻酱油麦菜
原料:油麦菜,芝麻酱,清水,盐,醋,酱油,麻油 做法: 1、油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净
2015-02-24
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豌豆苗拌豆腐丝
原料:豌豆苗200克,豆腐丝250克,盐、蘑菇精各2克,陈醋20克,蒜末5克,香油15克 | 制法: 1、豌豆苗洗净,焯水
2015-02-24
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椒油苦瓜
主料: 苦瓜 300克 调料: 植物油 40克 ,花椒 3克 ,大葱 5克 ,盐 2克 ,白砂糖 5克 ,蘑菇精 1克 ,辣椒油 5克 各
2015-02-24
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