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山楂酱山药
材料:山药 约500克 山楂酱 2大勺 (约50克) 做法: 1、 锅中多放些水,再加一勺白醋(加了白醋可防山药发黑),
2015-02-24
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沙茶粉丝菠菜
材料: 菠菜、粉丝、蒜蓉、素沙茶酱、盐,芝麻、橄榄油 做法: 1、把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然
2015-02-24
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凉拌蒟蒻
材料:蒟蒻四两、小黄瓜三条、金针菇(罐头)一罐、素哈姆四两、红辣椒少许、香菇四两 调味料:哇沙米少许、清酱油少许
2015-02-24
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脆香莲藕
材料:嫩莲藕半斤 调味料:柠檬二粒、嫩姜二两、香吉士半粒、冰糖2汤匙 作法: 1、莲藕、嫩姜切薄片。切好的莲藕先
2015-02-24
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海苔香菇三色卷
材料:生豆包4块、香菇4朵、胡萝卜1/4条、海苔4片 调味料:姜汁1茶匙、酱油1茶匙、沙茶酱少许、盐少许 作法: 1、调
2015-02-24
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天贝彩串
主料:天贝、胡萝卜、青笋、山药、白芝麻 调料:沙拉酱或各种酱料 做法: (1)、天贝切长条,备用; (2)、
2015-02-24
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油醋西兰花
材料:绿花椰半颗、红甜椒少许、黄甜椒少许、罐装腌製橄榄4粒 调味料:水果醋4匙、盐少许、糖少许、苦茶油2茶
2015-02-24
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纯素牛肝菌豆皮冻
凉滑的皮冻在夏季清爽宜人,在冬季去腻清火,纯素怎么做呢?能做甜的果冻,就一样可以做咸的冻儿。 用什么皮呢?豆皮就行啦
2015-02-24
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哇沙米酱拌三丝
材料:马铃薯丝(盐水泡一下)、红萝卜丝、芹菜丝(西洋芹)、白芝麻 调味料:哇沙米酱、橄榄油、盐少许、糖少许 作法:
2015-02-24
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蒟蒻刀豆卷
材料:蒟蒻4两、四季豆(刀豆)4两、洋芹菜4两 调味料:海苔酱1汤匙、酱油1小碟、芥茉1小匙 作法: 1、四季豆汆烫后
2015-02-24
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红油杂菌
材料:杏鲍菇,蟹味菇,白玉菇,金针菇(其他种类的新鲜蘑菇均可) 调料:干红辣椒,花椒,香葱,蒜 做法:
2015-02-24
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凉拌高丽菜
材料:高丽菜(中型)半颗、冬粉1把、蕃茄2颗、红辣椒3根、绿辣椒3根、日本香菜末2汤匙、辫子起司(剥丝)半碗、柠檬汁半碗、美极
2015-02-24
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和风凉粉
材料: 绿豆粉皮4片左右 辅料A: 小黄瓜丝少许、红萝蔔丝少许 调味料B: 盐少许、芝麻酱1大匙、白醋2茶
2015-02-24
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素蚝油灼芥兰
原料: 芥兰、素蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。 做法: 1、将芥兰去掉老根、老叶,用小
2015-02-24
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响油豇豆
原料: 豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。 做法: 1、豇豆摘去老茎,切成小段,小辣
2015-02-24
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麻油菠菜
材料:菠菜1把、胡麻油1大匙、枸杞10颗、姜末少许、香菇粉1小匙 作法: 1.菠菜洗净、沥乾、切段备用。 2.将胡麻油倒
2015-02-24
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椒油滑子菇
主料:滑子菇350克、蒜苗少许 调料:花椒、小茴香、干红椒、植物油、盐、蘑菇精、适量 做法: 1、将滑子菇
2015-02-24
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香辣爽脆白菜帮
原料:白菜帮 配料:香菜、姜、蒜 调料:食盐、红油、生抽 做法: 白菜帮的处理: 1、
2015-02-24
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金针菇青椒拌干丝
主料:金针菇 150克、豆腐 百叶丝5片 (或豆腐干丝 )青椒、香菜适量 调料: 生抽2大匙 、香油1大匙 。 做法:
2015-02-24
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凉拌五彩蟹味菇
主料:蟹味菇250克、干木耳5朵、黄瓜50克、胡萝卜50克、红色的彩椒50克 辅料:蒜末一勺、姜末半勺、熟芝麻适量
2015-02-24
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