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置顶素肉夹馍

　　 　　食材：　　面粉、素五花肉（或素火腿）、香菜、洋葱、尖椒　　配料：　　酵母、冰糖、姜、葱白、老抽、生抽、桂皮、八角
2015-02-25

置顶甘肃小吃——灰豆子

　　 灰豆子的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。灰豆子是很有特色的甘肃特色小吃,灰豆子以豌豆为
2015-02-25

置顶土司色拉碗

　　用料：　　土司一片、各种水果、色拉酱　　做法：　　早上起来，先把烤箱温度设定在190℃，预热。取一片土司，把四边的硬皮切
2015-02-25

置顶传统小吃--豆腐

平时喜欢喝豆腐脑，早上有时不吃饭，上班后再到街上喝豆腐脑。今年暑假的时候，买了一袋内脂，就自己做着喝了。　　在家自己制作
2015-02-25

置顶重庆风味素菜臊子面

　　材料：　　香菇、胡萝卜、土豆、黄瓜、豆腐干(事先放冰箱急冻室冻一天一夜)(供5到8个人吃)　　制作：　　1、把以上食材分别切
2015-02-25

置顶蕃茄丝瓜炒米粉

　　材料：　　蕃茄、丝瓜、青椒、米粉。　　做法：　　1、蕃茄和丝瓜切片、青椒切丝，备用。　　2、倒油，油温至七成热，加几颗
2015-02-25

置顶家乡小吃 - 泡粑(白糖

　　 　　材料：粘米粉130克 干酵母3克 白糖130克 发粉(泡打粉)2克 清水350毫升　　作法：　　　 　　1、将白糖倒入粘米粉内和匀
2015-02-25

置顶趣味横生的豆腐饺子

　　　　　　　　材料：豆腐，油豆皮，水发黄花，青椒，胡萝卜。　　　　调料：盐，蘑菇精，香油，胡椒粉，姜片，葱段，酱油。 　
2015-02-25

置顶山药枣泥糕

　　主料：　　枣150g、淮山药150g、糯米粉200g　　制作步骤：　　1. 将山药削皮，红枣洗干净，取高压锅底部放水及红枣，上层放山
2015-02-25

腊八豆的做法

　　 　　原料: 黄豆、盐、花椒、生姜。　　做法：　　1、将黄豆洗净，并撇除空皮残粒，用凉水泡胀，捞出，加水下锅(煮水要盖过黄
2015-02-25

置顶马蹄绿豆爽

　　制作：　　马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马
2015-02-25

置顶仿制街头热卖小吃：土豆丝卷饼

　　　　 原料： 　土豆丝：土豆、素肉丝、葱丝、辣椒段、醋、盐、蘑菇精 　　 　　做法：　 1、土豆切丝，浸泡到
2015-02-25

置顶南瓜梅子泡菜

材料： 1、南瓜1斤。 2、陈年醋150CC，冰糖300克，话梅50克（煮开），梅汁100CC，紫苏梅12颗。 作法： 1、将南
2015-02-25

置顶铁板三蔬 (全素)

　　材　料：新鲜蘑菇4朵、茄瓜1条(注：是茄瓜!台湾现在买的到!)、玉米1条、新鲜迷迭香适量　　调味料：盐、黑胡椒粒各适量、奶油
2015-02-25

置顶油煎香酥臭豆腐

　　　　　　　台湾小吃臭豆腐，连外国人也爱吃，创始人施妈妈将臭豆腐做大，改良过去臭豆腐臭臭的味道，用蔬菜腌豆腐，这样炸出
2015-02-25

置顶南瓜饼皮蔬菜卷

　　　　　　　　　　原料：　　芦笋4支、番茄1个、金针菇1把、新鲜香菇2朵、素火腿50克　　　　面糊材料：南瓜100克、低筋面粉1
2015-02-25

置顶筒仔米糕

材料：胡萝蔔、泡水泡软的香菇、豆轮、笋子(已经煮熟)、栗子(已经煮熟)、糯米---泡水3个鐘头　　调味料：香菇粉、酱油膏或素蚝油
2015-02-25

置顶秘制豆腐干的做法

　　　　　　材料:　　　　老豆腐、黄豆（提前泡上）　　　　调料：生抽、芝麻油、白胡椒粉、冰糖、盐、韩国辣椒酱、自制素高汤或
2015-02-25

置顶素肉丝炒米线

　　 材料：米线、素肉丝、绿豆芽、芹菜、红甜椒　　调料：植物油、精盐、生抽、辣椒油、甜酱油、素高汤、蘑菇精　　1、锅
2015-02-25

置顶经典小吃: 酸辣米

　　　　主料：米粉300g，素高汤1L。　　　　配料：酸豆角，榨菜，炒黄豆（恰好有卤好的毛豆，我直接替代了，味道也很好），炒花
2015-02-25

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