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置顶清蒸酿小苦瓜

　　　　材料：（六人份）　　6 条小苦瓜(切半、除芯、去籽)、1/2 紫菜片(撕碎)、1 包装豆腐、1/2 杯自发面粉　　　　　调味料：
2015-02-24

置顶素蟹黄豆腐

材料：红萝蔔、嫩豆腐约1-2盒、荸荠、香菇（ 需先泡软）　　调味料：黑胡椒粉、酱油膏或素蚝油、高汤块、少许太白粉水　　制作方
2015-02-24

置顶糖醋仿翅——以假乱真的素美味

　　材料：山药、莲藕、面粉、泡打粉 　　 　　调料：植物油、生抽、糖、醋、八角、丁香、香叶、番茄沙司、淀粉 　　 　　做法：
2015-02-24

置顶心心相印豆腐——菇丝红椒蒸白玉

　　心心相印豆腐——菇丝红椒蒸白玉 　　为了给情侣们营造一种浪漫的气氛，厨师们特意把豆腐做成心形，寓意心心相印，永浴爱河!
2015-02-24

置顶紫甘蓝西葫芦卷

　　材料：紫甘蓝、西葫芦、自发粉 　　 　　调料：盐、胡椒粉、香油 　　 　　做法： 　　1、紫甘蓝榨汁，汁和打碎的紫甘蓝渣备
2015-02-24

置顶经典荤菜素食升级：天贝冬坡乐

　　 原料：冬瓜、天贝、茶树菇、猴头菇、豆腐、油菜心　　调料：花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、酱油、老抽、植
2015-02-24

置顶蒸槐花

　　材料：槐树花150g，玉米面150g 　　 　　调料：盐1小勺，胡椒粉1小勺 　　 　　做法： 　　1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水
2015-02-24

置顶清炖高丽菜

　　材料：高丽菜(中型)　1颗、香菇4朵、素火腿2圆片、姜1块、当归2片、蔘鬚1小把、有机冰糖少许、盐少许、油2匙　　作法：　　1
2015-02-24

置顶蒸茄子豆角

　　材料：茄子250克，豆角200克，青红椒各20克，辣椒面5克，米粉40克,紫苏叶若干，盐3克，紫皮蒜1头，油适量，味精随意 　　 　
2015-02-24

置顶鼓香清蒸豆腐

　　材料：豆腐2块、豆鼓1汤匙、嫩姜末1茶匙、辣椒1/2支切成小粒　　调味料：酱油膏2汤匙、太白粉水1/2汤匙　　作法：　　1、豆腐
2015-02-24

置顶知足者幸福-菜

　　材料：大白菜，素肉（也可用豆腐代替），韭菜，香菇。 　　 　　调料： 盐，白糖，生抽，胡椒粉，葱姜末或者葱姜水，淀粉，香
2015-02-24

置顶老少皆宜香菇镶豆腐

原料：香菇、胡萝卜、老豆腐，豌豆，甜辣酱　　　　做法： 　　　　1、干香菇泡发好，胡萝卜切末，老豆腐碾成泥
2015-02-24

置顶清蒸第一素鱼

　　 材料：齐善第一素鱼一条，红辣椒丝、豆豉、黄豆芽、香菜(芹菜)丝各适量。　　调料：素蚝油、山珍调味料、香辣芝
2015-02-24

置顶素肉末内脂豆腐

　　 材料：　　内脂豆腐1盒，尖椒，胡罗卜、大豆蛋白素肉碎(或素肉酱)、香菇素蚝油、盐、淀粉适量。 　　做法：
2015-02-24

置顶蒸蒜茸粉丝娃娃菜

材料：娃娃菜２小棵、粉丝一把、大蒜一头、美极鲜酱油适量、盐１／２匙　　　　做法：　　　　１、将娃娃菜洗净一切两半后，再将
2015-02-24

置顶健康芋艿球

　　原料：奉化芋艿头、干辣椒、葱、芝麻油、老干妈。 　　制作：　　1、将芋艿头削皮，切成小粒（大小没有关系，觉得小一点容易
2015-02-24

置顶蒜茸凉拌蒸茄子

　　 原料 ： 茄子、 花椒、 蒜末、 葱、 红椒、 盐、 生抽、 麻油、 醋、 糖。　　做法 ： 　　1、茄子洗净去掉根
2015-02-24

置顶青衣素心

原料: 白菜4片、金针菇100g芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g调料：橄榄油5ml、盐5g、蘑菇精3g、胡椒粉5g－ 　　 做法：　　 　　1、
2015-02-24

置顶妙手回春

主料: 素鱼翅 白灵菇 芥兰杆 做法: 1、素鱼翅发好 用水泡3小时 2、白灵菇烫熟 片成片大小一致的 防心形那样子 3、芥兰
2015-02-24

置顶宝扇开屏

主料；竹笙 针磨菇小菜心 胡罗卜 原料2 [素肉条芦笋胡萝卜条 杏鲍菇] 做法；1、竹笙 针磨菇泡开 洗净备用 2、把原料2的材料，改刀
2015-02-24

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