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置顶山药猴头菇枸杞煲

  材料:当归2片,姜片5片,红枣16颗、枸杞少许、猴头菇一罐、山药半斤、盐适量  作法:  1、水滚后,加当归、红枣、姜片煮
2015-02-24

置顶初冬小煲:热热的四菇靓汤

   四菇汤  材料:速冻牛肝菌1只、鲜香菇1只、口蘑2只、泡发的猴头菇2片、盐少许、枸杞少许  做法:  1、将鲜香菇
2015-02-24

置顶美味山药豆腐煲

材料:山药8-10公分一节,胡萝卜一根,豆腐两块。 调料:橄榄油一大匙,姜五片,胡椒粉、素高汤粉适量。 (没有素高汤可用蘑菇精
2015-02-24

置顶山药玉米煲牛蒡

   食材:玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣  制作:  1.野山药刨皮切滚刀块待用。  2.牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡
2015-02-24

置顶素蚝油茭白粉皮煲

材料:茭白、绿豆粉皮、适量调料:植物油、素蚝油、盐、胡椒粉、白糖、姜末、适量。 做法: 1、茭白切寸长条块、粉皮切条。
2015-02-24

置顶辣味栗子烤麸煲

材料:烤麸,去壳栗子,红黄椒适量。调料:植物油、豆瓣酱,葱花,姜末、蒜末、糖,胡椒粉、蘑菇精适量。 做法: 1、烤麸切块,
2015-02-24

置顶破布子豆腐煲

     材料:  板豆腐2块、嫩姜15g、去籽红辣椒1支、特级冷压橄榄油500cc、热开水1杯  调味料:  A、破布子30g、破布子
2015-02-24

置顶白菜豆腐粉丝煲

全国各地普降大雪,给出行带来了很大的麻烦,同时菜价也随着雪越下越大而逐渐飙升。如何才能用家中有限的材料做出美味又养生,吃
2015-02-24

置顶麻辣水煮素鱼

      麻辣水煮素鱼片  食材:  素鱼、生菜、金针菇、绿豆芽  调料:  姜丝、干辣椒  制作:  1.首先制作麻辣
2015-02-24

置顶防癌排毒的三菇养生煲

材料: 蟹味菇、滑子菇、茶树菇。 调料:姜、葱、盐。(喜欢加麻油的可备适量)做法: 1、把三种蘑菇洗净,在清洗蘑菇时用清
2015-02-24

置顶香辣水煮熏干

    主料:湖南熏香干150克,素肉片60克,青菜适量(种类依个人喜好);  调料:八角2颗,桂皮一小块,花椒10粒,郫县豆瓣、干
2015-02-24

置顶麻辣臭臭锅

特色:麻辣可口、香鲜开胃,是一道特色素食。 原料:臭豆腐 5块 、高丽菜三两 、 无蛋素肉丸1袋、 雪里蕻咸菜二两、金针菇三两 调
2015-02-24

置顶养生冬瓜盅

     材料:  冬瓜 900公克、素肉丝 50公克、鲍鱼菇 200公克、鸿喜菇 200公克、鸡腿菇 200公克、  红枣 6粒、姜丝 60公克
2015-02-24

置顶大白菜炖番茄

     多吃番茄,越吃越健康。以番茄入菜,健康一百。  番茄含有丰富的维生素C,适合小孩、女士、糖尿病患者多吃,尤其是有
2015-02-24

置顶首乌核桃炖素腓力

     食材:何首乌、核桃仁、桂圆肉、素腓力排、山药、胡萝卜、平菇  制作:  1、平菇剪去根蒂,洗干净待用。  2、大白
2015-02-24

置顶丝瓜面筋煲

    食材: 丝瓜、面筋、蟹味菇、胡萝卜  调料:素蚝油 、姜、芫荽(香菜)  制作:1、 丝瓜刨皮切滚刀块待用。     2、
2015-02-24

置顶酸菜素鱼的做法

     材料:素鲍鱼一包、(或素如意鱼一条) 泡红椒100克,泡生姜35克,蒜50克,酸菜200克,(市场有专门“酸菜鱼”酸菜卖)野山
2015-02-24

置顶白菜炖冻豆腐

原料:大白菜、冻豆腐、粉丝做法:1、冻豆腐从冰箱取出后解冻,最快的解冻方法是微波约三分钟,解冻后挤干其水分,切块备用。2
2015-02-24

置顶菌菇素肉丸面筋煲

     菌菇煲是一道非常普通的家常菜,菌菇与火锅素肉丸混合交融,非常适合大众的口味,至于使用的是香菇还是平菇,穿插在其中
2015-02-24

置顶萝卜腐竹煲

原料:香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末 做法:1、起锅热油,爆香姜末,先放入香菇、烤麸稍炒,再倒入砂煲
2015-02-24

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