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黄金豆腐条
材料: 豆腐、葱丝 做法: 1.豆腐切条,热锅凉油,煎制变色。 2.加入准备好的葱丝(蒜苗、蒜苔、酒苔、韭菜都可以
2015-02-25
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紫薯月饼
月饼皮制作过程: 1、材料:转化糖浆85克、枧水2克(碱:水=1:4)、色拉油30克、低筋面粉130克。(我这个面皮分量可
2015-02-25
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绿豆糕月饼
【用料】绿豆100克、麻油40克、细砂糖50克、麦芽糖20克(没有的话就用细砂糖代替)、豆沙馅适量 【做法】 1、绿豆提
2015-02-25
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板栗月饼
材料:板栗馅---板栗500克,细砂糖140克,色拉油4大勺(60ml) 制作: (1) 板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火
2015-02-25
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椰香冰皮月饼
【冰皮用料】 糯米粉45克、粘米粉35克、小麦淀粉20克、细砂糖50克、椰浆100克、无味植物油20克 抹茶粉1小勺、可
2015-02-25
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绿茶蜜枣芒果冰皮月饼
材料: 饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克)。 绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒。
2015-02-25
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紫水晶月饼
原料: 饼皮:紫甘蓝汁150克、澄粉100克、糯米粉50克、油15ML、糕粉适量。 内馅:豆渣、紫甘蓝菜泥、胡萝卜泥。
2015-02-25
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红烧素排骨
主料: 生生夫(一种类似面筋的素食)适量 、茭白适量 辅料: 老抽适量、茴香适量、冰糖适量 制作步骤: 1.
2015-02-25
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美味素鱼排的做法
用料: 生生夫、葱、姜、酱油、醋、白糖、味精、辣椒酱 做法: 1. 食材:生生夫 2. 葱姜切茉 3. 酱油.醋.白糖
2015-02-25
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椒麻豆腐
原料:豆腐 调味料:花椒或麻椒、油、生抽、醋、白糖、辣椒油、香芹碎 做法: 1、将1大匙花椒和1大匙油放入
2015-02-25
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麻辣香锅
原料: 土豆、红薯、粉条、黑木耳、杭椒、油豆皮 调料:灯笼椒(或普通干辣椒)姜片、花椒、香叶 两片、郫县豆瓣酱 1大匙、
2015-02-25
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双椒豆腐皮
材料: 300g豆腐皮、适量油、适量盐、适量醋、适量味精、适量青椒、适量红辣椒 做法: 1、准备 青红辣椒 以及豆腐皮
2015-02-25
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尖椒豆腐酿
配料: 尖椒4个、豆腐250克、面包糠、食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精。 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两
2015-02-25
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海苔素鱼排的做法
原料:素肉大片、海苔片(用做寿司海苔、或波力海苔均可)裹炸粉、(或万用炸粉、一般超市都有卖)面包糠 调
2015-02-25
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茄汁素排的做法
原料:素肉大片、裹炸粉、面包糠 调料:植物油、蕃茄酱 、黑胡椒粉、 盐、 素蚝油、(或美味鲜酿造酱油) 味全高蔬
2015-02-25
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西红柿炒“蛋”的做法
材料:碎素肉大片适量、大西红柿一个、素咸蛋黄(或者素蛋粉)适量 调料:植物油、素蚝油、盐、少许食用
2015-02-25
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香甜豆沙饼
原料: 玉米面和小麦面做的发面团400克,豆沙馅和豌豆泥适量。生芝麻适量。 做法: 1. 取一些豌豆泥掺到面团里,揉
2015-02-25
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素焖豇豆
材料: 豇豆1.5-2斤(适量),食用油适量,八角1朵,葱1根 姜适量,蒜7-8瓣 老抽适量,食盐适量 鸡粉适量 制作步骤:
2015-02-25
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酱酸莴苣的做法
材料: 新鲜莴苣、甜面酱、精盐 做法: 1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里,撒入精盐腌渍2小时。 2、腌渍
2015-02-25
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如果,你因为听说身边有人在食素而大惊小怪,那么,我们要说…
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