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置顶兰香子糯米糍

   主料: 糯米粉适量  辅料:澄粉适量 紫薯适量 建昌明列子(兰香子) 兰香子: 学名明列子,
2015-02-23

置顶传统点心菊花酥的做法

    菊花酥做法:  1、先做油心:  低筋面粉250g,植物油130g,混合揉成透彻、表面光滑的油心面团备用;  2、再做水皮:
2015-02-23

置顶蒜蓉粉丝蒸丝瓜

    材料:丝瓜两根、蒜4-5瓣、绿豆粉丝一小把、红椒1/2个  调料:油两小匙、盐少许,生抽两匙  做法:  1、丝瓜去皮,
2015-02-23

置顶潮州萝卜糕

     材料:白萝卜1000g,粘米粉350g,香菇、洋葱、青蒜适量。  做法:    1、萝卜擦丝,加盐腌制半小时,挤出水分。把
2015-02-23

置顶红烧二冬

   原料:鲜冬笋、鲜香。菇葱 酱油、糖盐、蘑菇精  做法:  1、将冬笋切成段儿或者片儿,备用。香菇用盐水浸泡后洗净,切
2015-02-23

置顶香卤素鸡

  材料:  a:圆素鸡、葱、小米椒、八角 b:生抽、老抽、白糖  做法:  1、素鸡洗净沥水,切薄片。  2、葱切葱花,小米椒
2015-02-23

置顶紫薯豆沙煎饼

     用料:  紫薯200克、白糖20克、植物黄油15克、糯米粉70克、豆沙馅150克  (用料仅供参考,请根据实际情况调整)  做
2015-02-23

置顶花式蒸饺 花样幸福

     原料:  面团:面粉、南瓜、菠菜;  馅料:素肉馅、干香菇、葱姜、生抽、香油、盐。  做法:  1、准备馅料:干香
2015-02-23

置顶贺岁金袋

     材料:馄饨皮20张、蘑菇200克、蒜3只、素肉馅,芫荽头1棵、油、生抽、素蚝油、砂糖、胡椒粉  香葱或韭菜若干(系金袋用
2015-02-23

置顶鱼香白菜

  【原 料】:白菜帮500克  【调 料】:泡红辣椒4个,泡姜1块,蒜末1大勺,葱末1大勺,郫县辣豆瓣酱1大勺,鱼香芡汁料(酱油
2015-02-23

置顶清新素食小炒——【嫩芹炒香干】

  【原 料】:嫩芹菜1把、香干2块、红椒1/2个、花椒1大勺、盐适量、糖少许  【做 法】:  1、嫩芹洗净切成段,香干对半剖
2015-02-23

置顶雪里蕻腌菜炖豆腐

    【原 料】:豆腐1块,雪里蕻(腌制)250克,色拉油1小勺,蘑菇精少许,盐巴根据口味调节  【做 法】:  1、雪里蕻放
2015-02-23

置顶年年有余 金鲤跃新

     材料:  南瓜100克、胡萝卜70克、澄粉100克、糯米粉200克、豆奶300克、色拉油50克、糖粉50克  (以上份量可做两个大
2015-02-23

置顶川菜醋卤茄子

  主料:茄子  辅料:豆腐丝、香菇、冬笋、葱、姜、蒜  调料:盐、白糖、味精、酱油、醋、花椒粉、香油、水淀粉  烹制方
2015-02-23

置顶梅花映雪迎新年_京糕蜜山

     原料:山药1根,山楂糕1小块,蜂蜜和糖桂花适量。  做法:    1、山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟;  2、蒸熟
2015-02-23

置顶黑芝麻核桃年糕

  材料:糯米粉300克、澄面(小麦淀粉)75克、黑芝麻60克、核桃仁60克、冰片糖210克(如喜欢甜的可稍增加分量)、清水380克  
2015-02-23

置顶油焖春笋

     原料:春笋、葱、蒜、辣椒、油、生抽、老抽、白糖、蘑菇精  做法:  1、春笋若干,用刀拍碎,适当改刀。焯水沥干备
2015-02-23

置顶烩什锦豆腐丸子

     材料:豆腐(北豆腐),香菇,荸荠,黄瓜,胡萝卜,口蘑。  调料:盐,胡椒粉,酱油,香油,水淀粉。  做法:  1、
2015-02-23

置顶香菇糯米烧卖

  原料:干香菇10朵糯米185g饺子皮酱油2大勺糖一勺半(大约)香菇水2大勺植物油2大勺      做法:   1、提前泡好糯米和干
2015-02-23

置顶南瓜番茄排毒汤

  材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克      做法:   1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜
2015-02-23

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